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Italien

Nach dem Sieg in den Punischen Kriegen gegen Karthago war Rom im Besitz der wichtigsten Kornkammern des Mittelmeeres. Dies sicherte die Versorgung des römischen Volkes mit dem wichtigsten Nahrungsmittel „Brot“. Nun konnte man sich mit der Weinbaukultur intensiver beschäftigen. Der für landwirtschaftliche Studien bekannte römische Schriftsteller Columella befasste sich in zwei seiner Bücher intensiv mit der Bedeutung des Weinbaus.................

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