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Domaine Valambelle - Laurens

Die Familie Abbal betreibt schon in der 5.Generation Weinbau in Faugères. Als sein Sohn Thierry geboren wurde , verließ Michel Abbal die Kooperative von Laurens, bei der er seine Trauben abgeliefert hatte. Im Jahre 2002 baute er dann seinen eigenen Keller und begann verstärkt mit der Selbstvermarktung seiner Weine. Heute bewirtschaften Vater und Sohn insgesamt 23 Hektar in besten Lagen auf  z.T. extrem steinigem Terroir. Die Domaine Valambelle war auch einer der ersten Weingüter im Languedoc, die sich über den renommierten französischen Bioverband Ecocert zertifizieren wurden.

Im Frühjahr 2020 besuchte ich sie und war begeistert über den "frischen Wind", der in den Weinen zu spüren war. Grund: Man hatte ich von dem langjährigen beratenden Önologen getrennt und arbeitete wieder verstärkt mit dem "Neuen" an der optimalen Synthese von Frucht der Trauben und Mineralität der Böden mit extrem hohem Anteil an schwarzem Schiefer. Die Geschwister Marie und Thierry Abbal übernehmen nu "Peu-à-peu" das Lebenswerk ihres Vaters Michel.

 
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Domaine Valambelle - Laurens
Domaine Valambelle ist ein Meister des "Schwarzen Schiefers" - Michel läßt in seinen Weinen dieses "schwarze" Terroir sprechen.
47,03 Euro* (15,67 €/Liter)
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FAUGÈRES  „Caprices de Schiste“   A.O.P.	  BIO

2016

FAUGÈRES „Caprices de Schiste“ A.O.P. BIO

Domaine Valambelle - Laurens
Besonderes Paar: Grenache bringt fruchtige Geschmacksfülle, Mourvèdre Eleganz und Feinheit. Intensive Nachhaltigkeit! - besonderer Trinkgenuss!
14,57 Euro* (19,43 €/Liter)
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FAUGÈRES  „Florentin Abbal“   A.O.P. BIO

2017

FAUGÈRES „Florentin Abbal“ A.O.P. BIO

Domaine Valambelle - Laurens
Tolle delikat-würzige Fruchtaromen, fein-poröse Tannine zeugen von gesundem Lesegut, stoffig und gehaltvoll! Besonderer Trinkgenuss!
11,65 Euro* (15,53 €/Liter)
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FAUGÈRES  „Millepeyres“   A.O.P.   BIO

2018

FAUGÈRES „Millepeyres“ A.O.P. BIO

Domaine Valambelle - Laurens
Der Millepeyres, wird durch ein außergewöhnliches Paar geprägt: Cinsault gibt Fruchtfrische und Carignan prägt mit Würze. Schöner Alltagswein!
8,58 Euro* (11,43 €/Liter)
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FAUGÈRES "Grande Cuvée"  A.O.P.   BIO

2016

FAUGÈRES "Grande Cuvée" A.O.P. BIO

Domaine Valambelle - Laurens
Barriqueausbau - Cuvée aus größtenteils intensiv-beerigem Syrah; 20% Mourvèdre bringt Geschmackstiefe - "Charakterwein"DELIKAT!!!
17,45 Euro* (23,27 €/Liter)
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*Preise inkl. MwST., zzgl. Versand