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Michel Delhommeau - Monnières

Delhommeau_KellerSW
Die Appellation „Muscadet sur lie“  ist eine der ältesten Weinbauregionen in Frankreich und war einer der Ersten, die die begehrte "Appellation Controllé" erhalten hatte im Jahre 1936. Sie teilt sich auf in drei Regionen: Les Côteaux de la Loire,  „Côtes de Grandlieu“ und „Sèvre et Maine,, in der auch die 10 Cru’s zu finden sind ( u.a. „Monnières-Saint Fiacre“). Vor allem die ausgezeichneten seltenen mineralischen Böden an Mica-Schiefer, Gneiss- und Gabbrogestein bringen in dieser „Weinbauregion zwischen den Flüssen Sévre et Maine“ ausgezeichnete Weißweine von besonderem Charakter hervor. 

Die Familie Delhommeau betreibt in Monnières im Zentrum der Appellation „Muscadet Sèvre et Maine  schon in der 3.Generation Weinbau. Michel hat im Jahre 1992 die Geschicke im Weingut von damals 12 Hektar übernommen. Heute sind es 25 Hektar, die er seit mehr als 12 Jahren nach biologischen Grundsätzen kultiviert. Das Weingut liegt quasi im Herzen der Muscadet-sur-lie-Produktion. Er produziert seine Weine größtenteils auf diesem besonderen mineralischem Gestein, dem Gneiss und dem Gabbro, aber auch Schiefer und sandigen Lehmböden. In Verbindung mit einem 6-36monatigem Ausbau (!!) auf der Feinhefe ( Resthefe, die nach dem 1.Abstich der Grobhefe übrigbleibt) sind diese Weine mit einer Haltbarkeit bei gleichzeitiger Frische begünstigt. Michel macht sprichwörtlich „Terroirweine“ – jeder seiner Weine kann eine Geschichte über seine Herkunft erzählen – Chapeau!
 

Bild: Michel Delhommeau

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Michel Delhommeau - Monnières
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Michel Delhommeau - Monnières
auf Gabbrogestein ( Basalt) wachsend, zartfruchtig-trockener Charakter, feine Säure durch Ausbau auf Feinhefe (sur lie) – Abfüllung im Dezember 2019 (!)
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Michel Delhommeau - Monnières
36-monatiger Ausbau auf der Feinhefe - viel Gelbfruchtigkeit, dabei jugendlich – so möchte man gerne „altern“! 92 Parkerpunkte
12,24 Euro* (16,33 €/Liter)
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Clos Armand” BIO -10% Aktionsrabatt ( statt 10,24€)

2018

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Michel Delhommeau - Monnières
mineralisch- trockenen Charakter, klar in seinem Fruchtausdruck und dabei sehr konzentriert – ein „Bonbon“ für Liebhaber klassischer Muscadets.
9,22 Euro* (12,29 €/Liter)
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Cuvée Symbiose” BIO -10% Aktionsrabatt ( statt 11,21€)

2018

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Michel Delhommeau - Monnières
Gneiss ( Granit + Quarz) bringt hier mineralische Geschmacksfülle; gelbe Früchte; wenig Säure – Kommt seinem "Vetter" Auxerrois sehr nahe!!
10,09 Euro* (13,45 €/Liter)
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Fût de chêne” - BIO -10% Aktionsrabatt ( statt 12,62€)

2018

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Michel Delhommeau - Monnières
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*Preise inkl. MwST., zzgl. Versand