Rueda

Die Weinbauregion Rueda ist ein Juwel innerhalb der Großregion "Kastilien-Léon", welche insgesamt neun renommierte Provinzen beherbergt. Zu diesen zählen nicht nur die weltbekannten Weinbauregionen Cigales, Ribera del Duero, Rueda und Toro, sondern auch die aufstrebende D.O. Bierzo. Das charakteristische kontinentale Klima, geprägt durch heiße Tage und kühle Nächte, ermöglicht in Kombination mit den strategisch kultivierten Weinbergslagen in Höhen von bis zu 900 Metern einen herausragenden Weißwein-Anbau. Diese Höhenlage bewahrt die essenzielle Weinsäure, die in wärmeren Regionen verloren geht und Weißweine alkoholisch und weniger nuanciert erscheinen lässt. Das einzigartige Mikroklima von Rueda ist somit der Schlüssel für erstklassigen Weißwein.

Der Verdejo, eine autochthone Weißweinsorte, die während des Franco-Faschismus durch die Palomino-Traube für die Sherry-Herstellung verdrängt wurde, bildet das Herzstück einer beeindruckenden "Weißwein-Renaissance" in Rueda, nachdem ihre Qualität und Einzigartigkeit wiederentdeckt wurde.