Wie die Zeit vergeht! Am 1.September 2011 öffnete ich die Tür der "alten Pforte", dem ehemaligen Pförtnerhaus der Grube Göttelborn. Frau Engels war von Beginn an dabei!
In den letzten 10 Jahren hat sich mein Unternehmen "gudd gemach"! Viele schöne Veranstaltungen hier auf dem Grubengelände in meinem Lager und in der IKS-Werkstatt der Industriekultur; später dann in dem historischen Kuppelsaal in Wemmetsweiler. Und ein stetig wachsender Kundenstamm, der persönliche Beratung und individuelle Weinqualität schätzt.
Die Auszeichnung "Weinhändler des Jahres 2018" als klassischen Facheinzelhändler hat mich und meine Mitarbeiter sehr stolz gemacht. Es bestärkte uns diesen Weg eines feinen, kundenorientierten Weinhandels weiterzugehen.
In diesem Jahr wird es eine neu gestaltete Webseite mit einigen Neuheiten geben - wir arbeiten daran.
Unser Jubiläum wollen wir natürlich mit Ihnen feiern! Irgendwie und auf jeden Fall. Geplant ist eine Jubiläumsveranstaltung im Lager - wenn es klappt im Monat August oder September. Wir informieren Sie!
Bis dahin!
Ihr Christian Löw
So können wir Ihren Wein schon bereitstellen zur Abholung ( bei Nachfragen melden wir uns zeitnah bei Ihnen). Natürlich beraten wir Sie weiterhin sehr gerne, wenn Sie Weinempfehlungen benötigen.
Vorsorgemaßnahmen in meinen Geschäftsräumen bei Selbstabholung. Hier Im Detail!
Eingeteilt nach Geschmacksprofilen! Mehr dazu hier!
ab sofort bestellbar beim jeweiligem Weingut ( z.B. Weingut Grimm hier). Machen Sie Ihre persönliche Winzerprobe zuhause!
Blanc de Blancs ( franz.wörtlich: „Weißer aus Weißen“) ist die französische Bezeichnung für einen "Vin Mousseux", Champagner oder „Crémant , der ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wurde.
Dieser Schaumwein aus dem Bordeaux mit seiner feinen Perlage, zeigt schon im Geruch eine sehr harmonische, fruchtbetonte Art. Im Geschmack sind gehaltvolle gelbe Früchte, die von der Sorte Chardonnay geprägt ist; die Sorte Ugni Blanc bringt eine Eleganz ein, die sich perfekt mit der fein abgestimmten Kohlensäure verbindet – ideal den beginnenden Sommer im Freien!
"POP-Art aus Franken trifft Tradition von der Saar - Passt!
Was ist hier die Gemeinsamkeit? Perfekte Harmonie zwischen Fruchtvielfalt und Fruchtfrische! Alle drei Weine leben von einer delikaten Aromatik unterschiedlichster Früchte: Mango, Pfirsich, Aprikose, Cassis, Himbeere, Birne und "Anderen zum Entdecken". Sie sind säurearm ohne dabei ihre Frische zu verlieren. Ideal für die Spargel- und Sommerzeit!
1.Wein: 2020 Frau Müller feinfruchtig, Dahms/Franken: Wer läßt sich nicht gerne mal verführen? Und das noch mit Exotik und Geschmacksfülle. Die Rebsorte "Müller-Thurgau" wurde in früheren Zeiten gerne in Riesling-Weine verschnitten, um den Säurecharakter abzumildern. Heute sie ein delikater Solist. Genießen Sie ihre unkomplizierte Aromatik und Würze; spüren Sie den feinsinnigen Geschmack von Mango, Pfirsich und Aprikose. Geschmackstyp: harmonisch-exotisch-frisch ( Info siehe unten)
2.Wein: 2020 BLANC DE NOIR "50. Breitengrad" feinfruchtig, Dahms/Franken: Zwei meiner Studienkollegen, Franz Schönleber aus dem Rheingau und Jürgen Dahms aus Franken, haben mit Jahrgang 2020 ein interessantes "länderübergreifendes Projekt" gestartet. Sie produzierten gemeinsam einen Wein, der sich aus "Rheingauer Spätburgunder" und "Fränkischen Schwarzriesling" zusammensetzt - dabei werden die roten Trauben direkt abgepresst und weiterverarbeitet wie ein Weißwein. Und warum "50. Breitengrad"? Der 50.Breitengrad zieht sich durch den Ort Johannisberg im Rheingau und dem Ort Schweinfurt in Franken und war in früheren Zeiten die klimatische Grenze für Weinbau. Dieser besondere "weißgekelterte Wein" lebt von seiner würzig-saftigen Art, seinen feinen Aromen an Cassis und Himbeere und kommt einem Grauburgunder im Geschmacksprofil sehr nahe. Geschmackstyp: feinwürzig-fruchtig-trocken! (Info siehe unten)
3.Wein: 2019 SAAR WEIßBURGUNDER Q.b.A, Weingut von Hövel/Saar: Tradition gibt Sicherheit - man weiß, was man hat! Der Weißburgunder von Max von Kunow lebt durch seine aromatische würzige Frische gepaart mit einer saftig-weichen Fruchtigkeit nach Birne und Cassis, die sich auch in der fruchtbetonten Nachhaltigkeit fortsetzt. Mit seinen 10,5° Alkohol einfach "harmonisch-süffig".Geschmackstyp: feinaromatisch-saftig-würzig (INFO Wein + Weingut).
3er Probierpaket "POP-Art trifft Tradition" mit Weinen aus Franken und der Saar kostet statt 27,15€ nun 23,08€
INFO Probierpaket BESTELLMÖGLICHKEIT
Aktuelle Vorverkostung der Weißweine kurz vor der Veröffentlichung dieses Angebotes!
von links nach rechts: frau müller + 50.Breitengrad ( beide Dahms) + Weißburgunder von Hövel
EMPFEHLUNG: die drei Weine im Vergleich zu verkosten - so nehmen Sie die Gemeinsamkeiten und Unterschiede am besten wahr! Eine Hilfestellung: Wie verkoste ich Wein professionell!
Aktuelle Vorverkostung der fruchtsüßen Weißweine kurz vor der Veröffentlichung dieses Angebotes!
von links nach rechts: SaarRiesling Kabinett von Hövel + Gewürztraminer von Grimm + Traminer von Dahms
Winzer, Dipl. Oenologe und Fachhändler seit mehr als 35 Jahren
Dienstag-Freitag: 10.00-17.00 Samstag: 10.00-13.00
Montag ist Ruhetag
P.S. Jazz & Wein
Top -Tenorsaxophonist meets Fine Wine - HIER Info Johannes Müller!
Hier können Sie bestellen!
In früheren Zeiten kannte man in Deutschland den deutschen Weißwein als "restsüß" - trockene Weißweine wurden eher aus Frankreich importiert wie Sancerre, Chablis oder Elsässer Riesling. Dann kam die "trockene, deutsche Welle", die heute auch gut mit der beliebten mediterranen Küche korrespondiert. In all dieser Zeit sind die Weine mit Fruchtsüße in Vergessenheit geraten.
Auch die heutigen "fruchtsüßen Weißweine" haben sich geändert. Sie werden nicht mehr mit der Zugabe von Süßreserve "aufgepeppt", sondern behalten ihre eigene Fruchtsüße, indem man ihre Gärung unterbricht ( so gibt es komplexe, delikate Weißweine wie der SaarRiesling Kabinett von von Hövel mit 7,5° Alkohol (!!) - siehe unten).
Diese Weine eignen sich als Aperitif, aber auch zur würzigen asiatischen Küche und Wild - optimaler für kräftige Käsesorten als Rotweine. Oder einfach als "Belohnung" vor dem Schlafengehen - statt Zähneputzen?!
2018 SAARRIESLING Kabinett, Weingut von Hövel/Saar - INFO hier!
Ein Klassiker aus den 80iger Jahren und immer noch "in". Das ist die Saar: "Die Weine schmecken süß und doch nicht süß - leicht wie eine Feder und doch intensiv im Geschmack! Unheimlich lebhaft mit delikater Frucht, die sich im Geschmack dann für "Exotik" entscheidet wie Mango und Aprikose. Hier stellt sich die Frage: "Wie macht der 7,5°-Riesling das"? Geschmackstyp: exotisch-aromatisch-gehaltvoll-ausbalanciert!
2015 GRIMM GEWÜRZTRAMINER, Weingut Grimm/Pfalz - Info Wein HIER!
Die Reben stehen in Frankreich - irgendwie schmeckt man das. Er ist aber in "Grimm'scher Manier" viel klarfruchtiger und feiner wie viele seiner "elsässischen Bekannten"! Schon im Geruch eine intensive klare würzige Fruchtigkeit, die sich im Geschmack fortsetzt. Hier schmeckt man eine große saftige Würzigkeit mit Aromen von Aprikose, Williamsbirne und Apfelkompott. Dabei immer eine delikate frische Klarheit - sehr nachhaltig. Geschmackstyp: würzig-beerig-frisch!
2018 MAINBERGER SCHLOSSBERG Traminer Spätlese, Weingut Dahms/Franken - INFO hier!
Der Rebsorte "Traminer" ist einer der wichtigsten "Ur-Trauben" in Europa. Sie fungierte oft als Elternteil von Wildkreuzungen aus dem Mittelalter wie dem Riesling oder Elbling. Ihre Herkunft liegt wohl in Norditalien und wurde von den Römern bei ihren Feldzügen gerne mitgenommen. So kam er wohl auch nach Franken! Und das passt - würzig-intensive Aromen von reifen Früchten, im Geschmack viel Gelbfrucht bei feinster Edelsüße und Geschmacksdichte. Für mich vergleichbar mit guten Gewürztraminer-Grand-Cru's aus dem Elsass. Geschmackstyp: intensiv-würzig-gehaltvoll!
3er Probierpaket "Eine Versuchung - das Beste aus der Traube!" mit Weinen von der Saar, Pfalz und Franken kostet statt 29,75€ nun 25,29€!
INFO Probierpaket Bestellmöglichkeit!
15%-Aktion gilt bis Dienstag, den 11.Mai oder solange bis der Vorrat reicht!
Mein Unternehmen wurde im Rahmen einer Fachtagung der "Weinwirtschaft" mit dem Titel "Weinhändler des Jahres 2018" in der Kategorie "Selbstständiger Weinfacheinzelhandel" ausgezeichnet. Diese bundesweit renommierte Auszeichnung macht mich und meine Mitarbeiter sehr stolz.
Mein besonderer Dank gilt allen Kunden und Partnerweingütern - ohne Sie wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen!
LöwWeine gehört zu den ersten drei deutschen Weinfachhändler in Deutschland, die eine Zertifizierung von Fair'n Green durchlaufen haben. Ich persönlich erachtete es schon immer als wichtig, dass jeder Einzelne, sei es als Einzelperson oder Unternehmen, etwas für die Umwelt macht. Der Klimawandel verändert unsere Umwelt – und damit auch unsere menschliche Existenz - in einem derzeit sehr hohen Tempo. HIER ERFAHREN SEI MEHR DARÜBER!
"Im Land des Rieslings - eine kleine Weinkunde" Hier finden Sie meinen Artikel aus dem OPUS-Magazin 08/2012 "Klöster im Mittelalter - Bewahrer und Vermittler antiker Weinkultur" Hier finden Sie meinen Artikel aus dem OPUS-Magazin 1/2013