Zum Hauptinhalt springen Zur Fußzeile springen

Der Riesling zeigt in unterschiedlichen mikroklimatischen Bedingungen ein facettenreiches Geschmackspotential - hier authentische Rieslinge der Saar, Mosel & Ruwer

Die Rebsorte Riesling ist das Aushängeschild für deutsche Weinkultur

Die Entstehung der wichtigsten moselanischen Rebsorte, dem Riesling begann im 12.Jahrhundert. Wein war aufgrund der schlechten Wasserqualität zu Beginn der Städtebildung im frühen Mittelalter zum Trinkwasserersatz für die breite Bevölkerung geworden. Großbeerige, säurebetonte Rebsorten waren gefragt, vor allem aus der Rebfamilie des „Heunisch“ ( „hunnische Weine“). Dieser kreuzte sich im Weinberg mit dem Traminer, den die Römer aus Italien als Rebstecklinge vor mehr als 1000 Jahren mitgebracht hatten. So entstand die typische aroma-intensive, aber auch säurebetonte Art des klassischen Rieslings. Im Laufe der Jahrhunderte wurde unser Anbaugebiet „Mosel-Saar-Ruwer“ zu dem größten zusammenhängenden Riesling-Anbaugebiet der Welt. Das war vor allem der Verdienst des Trierer Kurfürst Clemens Wenzeslaus von Sachsen, der im Jahre 1787 verfügte, dass in seinem Herrschaftsbereich nur noch Riesling angebaut werden durfte. (Bild: Felix und Annalena Heimes in den Steillagen der Saar)


Auch "alkoholfrei" Top: Siegerwein mit 94/100 im "falstaff/06-2024"

Monika und Markus fragen: „Was braucht ein guter Wein?“ Ihre Antwort: „Guter Wein braucht Zeit.“

Inhaber Maximilian von Kunow ist "Riesling-Versteher"!

Weingut von Hövel in Oberemmel an der Saar ist Spezialist für lagerfähige Rieslinge

In den Weinbergslagen des Weinguts von Hövel wachsen die mit Abstand bedeutendsten Rieslinge der Welt wie z.B. der "Scharzhofberger". Besondere Bodenstrukturen mit „Grauwacken, Quarzit und Rotschiefer“ lassen hier vielschichtige und extrem lagerfähige Weißweine entstehen. “Riesling-Faszination“ entsteht hier durch "kleinklimatische Herkünfte" (O-Ton Max von Kunow") der Rieslinge in Verbindung mit dem klassischen mineralischen Feuersteinton. Die entstehenden,vielschichtigen Fruchtaromen machen den großen Unterschied. Max von Kunow mit seinem Kellermeister Wolfgang Mertes gehören zu den wichtigsten „Interpreten“ dieses weltweit bedeutendsten Riesling-Terroir. 

Löw Weine

Weinfachhändler des Jahres 2018

Löw Weine

WEIN MIT LIEBE UND GENUSS

Aktuelles

Haben Sie Anfragen zu unserem Weinangebot?

Benötigen Sie Hilfe?

LöwWeine ist stets für Sie da. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren,
wenn Sie Fragen zu unserer Auswahl haben oder Beratung zu einem bestimmten Wein wünschen.
Entdecken Sie eine Welt des Geschmacks und der Erlebnisse!
LöwWeine bietet Ihnen stets kompetente Beratung.