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Winzer

Weingut Andreas Grimm

Im Jahre 1974 begann Seniorchef Bruno Grimm seine Weine nicht nur als Fasswein zu vermarkten, sondern selbst "auf Flasche" zu füllen. Seit Anfang 2000 arbeiten nun zwei Generationen "Hand in Hand". Andreas Grimm ist seit 2001 alleine für den Ausbau der qualitativ hochwertigen Weine verantwortlich.

Ein Großteil seiner 10ha-Weinberge liegen auf französischem Terrain im Grenzgebiet. Das Terroir besteht zum großen Teil aus Kalkgestein, was wiederum ideale Voraussetzungen bietet für den Anbau von Premium Burgundersorten; aber auch Sauvignon Blanc und vor allem Chardonnay. Mit diesen mineralischen Böden versteht es Andreas Grimm seinen Weinen diesen klaren und frischen Charakter zu verleihen.

Seit dem ich Anfang 2011 das Weingut Grimm entdeckte, ist vieles bei unserer gemeinsamen Zusammenarbeit passiert. Zuerst ist die gesamte Produktion auf Flaschenweinvermarktung umgestellt worden. Dann wurde eine eigene interne Klassifizierung mit den Serien "Blaukapsel", "Silberkapsel" und "Goldkapsel" entwickelt und über die Jahre ausgebaut. Am Ende stand der Bau einer neuen Produktionshalle, die nach dem neusten Stand der Technik konzipiert ist. Und es geht noch weiter....www.weingutgrimm.de

GRIMM CHARDONNAY Qualitätswein b.A trocken

"Silberkapsel" präsentiert Weine höhere Qualität (früher "Spätlese"); kalkigen Böden bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte Chardonnay; im Geruch eine würzige und kräftige Aromatik, im Geschmack  intensive Fülle mit Schmelz und eleganter Geschmacksdichte - internationaler Stil.

9.95€
13,27 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022

GRIMM PINOT NOIR „Agé“ Barriqueausbau Qualitätswein b.A

Die Klassifizierung "Goldkapsel" präsentiert die Top-Weine; stammen aus den ältesten Anlagen mit niedrigen Erträgen (hier Schweigener Sonnenberg) Spätburgunder  im Jahre 1967 gepflanzt. Seine würzig-elegante Fruchtigkeit erinnert an qualitativ hochwertige "Villages-Qualitäten" wie Savigny-lès-Beaune oder Santenay.

17.95€
23,93 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2018

GRIMM ROSÉ “die Rose” Qualitätswein b.A.

Fruchtbetontes Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder; wächst ausschließlich auf Löß-Lehmböden und ist geprägt von klarer Aromatik und frischer Fruchtigkeit; Spätburgunder bringt Fruchtfeinheit und Geschmackslänge, Dornfelder bringt Geschmacksfülle - Rosé für viele Gelegenheiten oder einfach nur so!

8.30€
11,07 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022

GRIMM SAUVIGNON BLANC Qualitätswein b.A. trocken

Weinberg liegt in Frankreich; Terroir Kalk- und Löß-Lehmböden bringt Vielschichtigkeit in Aromatik und Geschmack; "Sauvignon Blanc" in Deutschland bekannt durch Sancerre-Weißweine; Grimm's Sauvignon Blanc ist fruchtbetont saftig mit feiner Cassis-Note - braucht keinen internationalen Vergleich zu scheuen. 

9.95€
12,93 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022

GRIMM CHARDONNAY „Agé“ Barriqueausbau Qualitätswein b.A

Die Klassifizierung "Goldkapsel" präsentiert die Top-Weine, welche in kleinen französischen Barriques ausgebaut ausgebaut werden; stammen aus den ältesten Anlagen mit niedrigen Erträgen (hier in Frankreich gelegen "agé"= frz. "gealtert"; im Geruch eine delikate zarte und frische Barriquenote, dazu elegant mit cremiger Fruchtigkeit, im Abgang sehr harmonisch mit feinsten Röstaromen - beste Preis/Leistung. 

14.95€
19,93 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022

GRIMM'S CRÉMANT Brut Deutscher Sekt b.A. Klassische Flaschengärung

Ein „Crémant à la Francaise“ - eine klassische Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Wobei „Pinot Noir“ für die feinwürzige Aromatik zuständig ist, „Chardonnay“ für die harmonische Fruchtfülle. Mit seiner frischen Perlage und seinen „weinigen Aromen“ schmeckt man auch hier den „Ursprung Traube“ – mit 11.5° Alk. auch sehr bekömmlich. "Goldkapsel-Qualität"!

13.95€
18,60€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2021

GRIMM SPÄTBURGUNDER „Kalkgestein“ Qualitätswein b.A.

Stammt aus der berühmten Weinbergslage "Kammerberg" in Frankreich (Name darf aus rechtlichen Gründen nicht genutzt werden) - so heißt er bei Andreas Grimm "Kalkgestein"; tolle Kirscharomen und einen stoffig-eleganten Geschmack, der an "Villages-Weine" aus Burgund erinnert - außergewöhnliche Preis-Leistung!

10.50€
14,00 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2019 - 10% Aktionsrabatt

GRIMM PINOT GRIS Qualitätswein b.A.

"Silberkapsel" präsentiert Weine höhere Qualität (früher "Spätlese"); Grauburgunder stammt aus den ältesten Anlagen in Frankreich - hier herrschenden Kalkböden vor; im Geruch + Geschmack feine gelbfruchtige Aromen, viel Fruchtdichte und feine cremige Würzigkeit verfeinert wird - besitzt sehr gute Lagerfähigkeit!

9.95€
13,27 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022

GRIMM SPÄTBURGUNDER Qualitätswein b.A.

An der Basis geht es los! Auch der "einfache" Spätburgunder des Weinguts zeigt im Jahrgang 2021 eine bemerkenswerte elegante Stoffigkeit mit feiner Spätburgunder-Finesse und Feinheit; Andreas Grimm kann sich für seine Einstiegsqualität sogar auf ältere Weinberge stützen, was schmeckbar ist - Preis/Leistung!

 

8.50€
11,33 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2021

GRIMM GRAUBURGUNDER Qualitätswein b.A. trocken

Feinwürziger Grauburgunder mit Geschmacksdichte und würziger Nachhaltigkeit. Im Unterschied zum Weißburgunder besitzt der Grauburgunder noch rote Farbpigmente in der Beerenhaut, wodurch er diese Würze erhält. Ein "Lieblings-Alltags-Wein" meiner Kunden.

8.30€
11,07 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022

GRIMM PINOT GRIS „Agé“ Barriqueausbau Qualitätswein b.A

Die Klassifizierung "Goldkapsel" präsentiert die Top-Weine aus französischen Barriques; stammen aus  ältesten Anlagen (hier in Frankreich gelegen - "agé"= frz. "gealtert"; Im Vergleich zum "Chardonnay Agé" ist der "Pinot Gris Agé" meist stoffiger mit mehr Geschmacksdichte und Schmelz. Tolle Preis-Leistung!

14.95€
19,73 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2021

GRIMM WEIßBURGUNDER Qualitätswein B.A. trocken

Wächst auf fruchtbarem"Löß-Lehm-Böden"; besitzt er einerseits Eleganz, aber auch viel Frucht; selektive Handlese, sofortige Pressung und Ausbau im Edelstahltank bringt Fruchtfrische - zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit und Feinheit aus, ein besonderer Alltagswein mit guter Lagerfähigkeit. 

8.30€
11,07 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2021

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