Weißweine
PINOT BLANC “Elterberg” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Muschelkalkböden der Lage "Elterberg" besonders für die Burgundersorten geeignet; Jahrgang 2022 ist fruchtbetont und im Geruch feine Aromen an Orange/Apfelsine; im Geschmack fruchtig-elegant mit einer feinwürzigen Nachhaltigkeit: Besonderer Weißburgunder!
11.50€
15,33 €/l
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. Cru “Monnières –Saint Fiacre” BIO
Die Cru-Lage "Monnières-Saint Fiacre" ist geprägt von unterschiedlicher Terroir an Gneis (Granit + Quarz), sandigem Lehm und Gesteinsfelsen; die Lagerung von 36 Monaten(!) auf der Feinhefe bringt ein "Feuerwerk" an gelben Früchten wie Mirabelle, Aprikose und Mango - dabei immer noch jugendlich wirkend!
13.95€
18,60 €/l
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AUXERROIS A.O.P. Grand Premier Cru
2022iger Auxerrois wurde zum großen Teil mit wilden Hefen spontan vergoren, aromatisch intensiver Geruch mit viel Geschmacksfülle an gelben Früchten (Aprikose, Pfirsisch und z.T. mit etwas Mango und Maracuija). Ein Auxerrois der Spitzenklasse und einer der Lieblingsweine meiner Kunden.
11.50€
15,33 €/l
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PINOT GRIS “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
"Pinot Gris" bei dem Weinliebhabern in Luxemburg - neben "Crémant"; Lage "Göllebour" bringt sehr stoffige Grauburgunder hervor; im Geruch ein würziges Aroma, was sich auch in einer gehaltvollen Geschmacksfülle mit frischer Mineralität (Muschelkalkböden) zeigt. Delikat!
12.95€
17,27 €/l
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LANGUEDOC Blanc “Patte de Velours” A.O.P
Roussanne ist eine sehr seltene Rebsorte des französischen Südens, von denen es weltweit nicht mehr als 2.000 Hektar gibt. Sie wird oft nur in kleinen Anteilen "verschnitten"! Hier ist es anders: Cuvée aus 70% Roussanne + 30% Picpoul bringt eine fruchtige Aromatik mit feinwürzigem Geschmack.
9.95€
13,27 €/l
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RIVANER “Côtes de Ahn” A.O.P. Premier Cru
Die Sorte "Rivaner" ("trockene Variante" des Müller-Thurgau) wurde cchon Vater Raymond Berna besonders gepflegt und ausgebaut; füllige Aromenvielfalt und ein feinwürziges Spiel an gelben Früchten. Dazu eine angenehme erfrischende Art. Besonderer Alltagswein.
8.30€
11,07 €/l
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RIESLING “Palmberg” A.O.P. Grand Premier Cru
"Ahner Palmberg" zählt zu den wenigen Spitzenlagen für Riesling in Luxemburg; besonderes Terroir aus kleinen Kieselsteinen auf lehmigem Kalkgestein bringt mit viel Struktur, feiner Fruchtdichte bei tollem Spiel von Fruchtsäure hervor. Ein absolutes Muss für Riesling-Liebhaber.
14.90€
19,87 €/l
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RIESLING “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Dieser Riesling aus der Lage "Göllebour" bringt Stoffigkeit und intensive Fruchtaromatik und ist mit guten Pfälzer Riesling ( z.B. aus der Rheinpfalz) vergleichbar.
13.50€
18,00 €/l
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PINOT GRIS “Vogelsang” A.O.P. Grand Premier Cru
Weinbergslage "Vogelsang" mit "Muschelkalböden mit Kieselauflage" gibt eher einen "Schliff an Eleganz" mit; im Geruch eine edle, feinwürzige Aromatik, die sich im Geschmack sehr intensiv mit einer schönen eleganten Gelbfruchtigkeit fortsetzt; ein besonders feinsinnig-würziger Grauburgunder.
14.95€
19,93 €/l
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PICPOUL DE PINET “Cuvée Féline” A.O.P.
Aus der besten Lage direkt am "Bassin de Thau"; nächtliche Lese, direkte Pressung und Spontanvergärung mit mehrmonatigem Hefelager garantieren Geschmacksvielfalt bei besonders klarfruchtiger Aromatik. Ein Picpoul der Extraklasse - besser geht nicht!
11.95€
15,93 €/l
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LES FRUITS Blanc IGP Vin de Pays de L’Hérault
Klassischer "Weißwein des Südens": würzig-trocken mit einer angenehmen Geschmacksfülle! Ein Weißwein für alle Tage! Der Wein wurde im renommierten französischen Weinführer "Guide Hachette" schon oft für sein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet!
7.95€
10,60 €/l
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MUSCAT sec I.G.P. Vin de Pays d’Herault
Die aromatische Weißweinsorte "Muscat" ist ein "Weißwein des Südens" und stellt eine besondere Bereicherung als Aperitif oder Begleiter zu sehr würzig-aromatischen Speisen dar - als trockener Wein sehr elegant und feinaromatisch.
7.95€
10,60 €/l
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