Weißweine
RIESLING „GOLDSTÜCK“ Kabinett Qualitätswein b.A.
Trauben für das "Goldstück" kommen aus einer exponierten Lage, dem Übergang zwischen den beiden Monopollagen "Herrenberg" und "Würtzberg". Hier scheint die Sonne jeden Tag am längsten - das schmeckt man auch: Intensive Fruchtfülle an Gelbfrucht; perfekt und delikat in Balance Fruchtsüße und Mineralität – verführerisch!
12.95€
17,27€/l
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SERRIGER HERRENBERG Qualitätswein b.A. Riesling trocken
"Serriger Herrenberg" ist eine 60%ige Steillage; Alte Reben garantieren hier eine hohe Traubenqualität aufgrund niedriger Erträge. Das Terroir-Gestein Blauer Schiefer garantiert eine klare Fruchtigkeit - eben "Riesling Pur"! Zuerst Aromen von Apfel und Birne, später dann eine Aromenvielfalt mit Noten von gelbem Pfirsich und Mango. Alles sehr edel und feinstoffig mit großem Lagerungspotential.
14.80€
19,73 €/l
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CHARDONNAY SONNENBERG „Agé“ Qualitätswein b.A
Seine feinsinnig-anregende Vanille-Note begeistert; sie verbindet sich im Geschmack kongenial zu einer delikaten Fruchtnote (Mango & Pfirsich & Aprikose). Tolle Stilistik vergleichbar mit hochwertigem Chardonnay aus Burgund! Top-Bewertung bei „Falstaff-Trophy" der gleichnamigen Fachzeitschrift mit 92,5/100 Punkten!
14.95€
19,93 €/l
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2023 CHARDONNAY "Tonmergel" Qualitätswein b.A trocken
Bereits im Geruch spürt man seine feinwürzige Chardonnay-Aromatik, die sich dann im Geschmack mit einer saftig-frischen Cremigkeit im Fruchtausdruck zeigt. Ein klassischer Chardonnay mit Schmelz; saftig-frischfruchtig mit eleganter Stoffigkeit und delikaten orange-fruchtigen Aromen. Gutes Lagerungspotential!
10.90€
14,53€/l
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2024 WEIßBURGUNDER "Blaukapsel" Qualitätswein B.A. trocken
Jahrgang 2024 ist besonders gelungen - vor allem bei einer einjährigen Flaschenreife zeigen gerade die Weine von Andreas Grimm ihr besonderes Lagerungspotential. So entwickeln sie eine größere Geschmacks- und Aromadichte, die sich im ersten Jahr durch die mineralischen Böden sich eher zurückhaltend zeigt. So auch hier - tolle Fruchtfülle mit Schmelz und langem Abgang. Ein besonderer Alltagswein.
9.20€
12,27 €/l
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KÖWERISCHER LAURENTIUSLAY BIO Riesling Auslese edelsüß 0,375l
Renommierte Rieslinglage - gerade im edelsüßen Bereich beeindruckt diese Lage mit einer Komplexität und Feinheit; kompakte Fruchtdichte mit extrem viel Textur und Geschmackstiefe; wirkt nie "pappig süß" und bleibt im Geschmack immer noch elegant und feinsinnig - tolle Lagerfähigkeit.
9.38€
12.50€
25,01 €/l
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FRAU MÜLLER - Qualitätswein b.A. feinfruchtig
So kann Müller-Thurgau schmecken! Muschelkalkböden bringen "Frau Müller" eine tolle frische Aromatik. Er ist lebhaft-fruchtig und vermittelt ein gutes Lebensgefühl. Ein "atmosphärischer Wein" für den Alltag!
8.95€
11,93€/l
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VALDELAGUNDE “CUVÉE ESPECIAL” CASTILLO Y LEON D.O.
Die Weißweinsorte "Verdejo" kommt aus dem spanischen Weinbaugebiet Rueda und galt lange Zeit als "untergetaucht"; die Cuvée Especial Verdejo zeigt in ihrem Aroma von feinem Cassis, der sich im Geschmack mit Himbeeraromen fortsetzt. Erinnert an elegante, klarfruchtige Sauvignon Blancs aus aller Welt.
10.90€
14,53 €/l
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VALDELAGUNDE “THE MAKER” CASTILLO Y LEON D.O.
Welch bewegendes Etikett! Der Mann mit den Flügeln damit sowohl die Schatten- als auch Sonnenseite der Weinherstellung aus; wurde mit natürlichen Hefen vergoren und 3 Monate lang auf der Feinhefe gelegen - verleiht einen zarten Schmelz; besonderer Verdejo mit viel Elegant und würzigem Charakter.
16.95€
22,60€/l
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CATARRATTO – ZIBIBBO "Liventi" D.O.C. Bio
Im Duft frische Aromen von Mirabelle und Pfirsich, die sich im Geschmack fortsetzen; saftig-fruchtiger Verlauf mit zusätzlicher eine exotischen Aromatik von gelben Früchten; Kombination der regionalen Sorte Catarratto Bianco mit der Rebsorte Zibibbo erzeugt ein eigenes aromatisches Profil.
10.90€
14,53€/l
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GRILLO “Luna” D.O.C.
Im Geruch frische Düfte mit gelbfruchtigen Aromen (Aprikose und Mirabelle); aus. Im Geschmack setzen sich die angenehmen Fruchtaromen mit einer feinen Würzigkeit fort. Dieser Wein eignet sich zu jeder Jahreszeit hervorragend als "Alltags-Begleiter" zu "Grillo-Gerichten", Salaten und Fischspeisen.
9.30€
12,40€/l
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2023 GRÜNEDEL "Tonneau" 101 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Ausbau in 500-l-Tonneau der renommierten österreichischen Küferei Stockinger. Im Geruch eine frische Gelbfrucht mit feinen Vanille-Noten; im Geschmack elegant‐komplex und „vollmundig-‐beerig“! Sehr hohe Lagerfähigkeit - jetzt schon zum Essen zu Genießen! Top-Bewertung in dem renommierten Fachmagazin "Falstaff - 2025": 91+/100.
11.96€
14.95€
15,95 €/l
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