Weißweine
2022 RIESLING „BLAUSCHIEFER“ Qualitätswein b.A.
Riesling "Blauschiefer" kommt aus der Monopollage "Serriger Herrenberg", eine 60%ige Steillage mit fast vollständiger Schieferabdeckung; aufgrund alter Anlagen sind die Weine nachhaltig und stoffig mit klaren Fruchtaromen; immer im "feinherben Bereich" abgefüllt und ist dadurch ein idealer Essenbegleiter TOP!
13.95€
18,60 €/l
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RIESLING „ROTSCHIEFER“ Qualitätswein b.A.
In Monopollage Würtzberg mit einer Steigung von mindestens 50% herrscht das seltene Terroir "Roter Schiefer" vor; "Rotschiefer" wird immer "Trocken" abgefüllt; gelbfruchtige Aromen von gelber Pfirsisch bis zu Mango und Maracuja. Eine würzig-fruchtige Stoffigkeit mit viel Geschmackstiefe und würzige Nachhaltigkeit.
13.95€
18,60 €/l
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RIESLING „GOLDSTÜCK“ Kabinett Qualitätswein b.A.
Trauben für das "Goldstück" kommen aus einer exponierten Lage, dem Übergang zwischen den beiden Monopollagen "Herrenberg" und "Würtzberg". Hier scheint die Sonne jeden Tag am längsten - das schmeckt man auch: Intensive Fruchtfülle mit einer ungeheuer saftigen Beerigkeit – ein Wein für viele Gelegenheiten.
12.95€
17,27€/l
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SERRIGER HERRENBERG „GROßES GEWÄCHS“ Qualitätswein b.A. Riesling trocken
"Serriger Herrenberg" ist eine 60%ige Steillage; Terroir aus großem Blauschiefergestein; alte Reben garantieren hier eine hohe Traubenqualität aufgrund niedriger Erträge. "Riesling Pur"offenbart in dieser Lage eine besonders intensive und feinsinnige Geschmacks- und Aromenvielfalt - Trockenes "Großes Gewächs"
19.95€
26,53 €/l
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SERRIGER WÜRTZBERG „Großes Gewächs“ Qualitätswein b.A. Riesling trocken
Monopollage Würtzberg herrscht "Terroir Roter Schiefer vor; dieser Boden verleiht dem Wein einen aromatisch-würzigen Geschmack mit viel Schmelz und Geschmackstiefe. Dazu kommt eine feine Gelbfruchtigkeit. Besonderer Geschmack; einer der wenigen Lagen an der Saar mit "Rotschiefer-Terroir"!
20.20€
26,93 €/l
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2023 CHARDONNAY SONNENBERG „Agé“ Qualitätswein b.A
So ist ein Geschmacksstil auch ein "Französischer"! Als 2023er im Geruch noch etwas zurückhaltend mit zartwürzigen Aromen; im Geschmack schon entwickelter mit feinen "Röstaromen" des Barriqueausbaues, die perfekt eingebunden sind mit einen feinen, eleganten Fruchtigkeit - schon sehr harmonisch! Für mich im Stil eines französischen Burgunders - vergleichbar mit Weißweinen des südlichen "Côte d'Or". Top-Bewertung: "falstaff-Trophy Chardonnay" 92,5/100!
14.95€
19,93 €/l
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CHARDONNAY Silberkapsel Qualitätswein b.A trocken
Bereits im Geruch spürt man seine würzige und kräftige Aromatik. Der Wein besticht durch einen tollen Schmelz und Geschmacksdichte mit Tiefe und Komplexität - französische gehaltvolle Stilistik!
10.80€
14,40€/l
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"Spargel -Aktion" - GRIMM SAUVIGNON BLANC "Silberkapsel" Qualitätswein b.A. trocken
Weinberg liegt in Frankreich; Terroir Kalk- und Löß-Lehmböden bringt Vielschichtigkeit in Aromatik und Geschmack; "Sauvignon Blanc" in Deutschland bekannt durch Sancerre-Weißweine; Grimm's Sauvignon Blanc ist fruchtbetont saftig mit feiner Cassis-Note - braucht keinen internationalen Vergleich zu scheuen.
Für feinaromatische Spargelgerichte wie z.B. "Weißer Spargel mit zerlassener Butter und Parmesan".
8.82€
9.80€
11,76€/l
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WEIßBURGUNDER "Blaukapsel" Qualitätswein B.A. trocken
Wächst auf fruchtbarem"Löß-Lehm-Böden"; besitzt er einerseits Eleganz, aber auch viel Frucht; selektive Handlese, sofortige Pressung und Ausbau im Edelstahltank bringt Fruchtfrische - zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit und Feinheit aus, ein besonderer Alltagswein mit guter Lagerfähigkeit.
8.80€
11,73 €/l
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2023 KÖWERISCHER LAURENTIUSLAY BIO Riesling Auslese edelsüß 0,375l
Renommierte Rieslinglage - gerade im edelsüßen Bereich beeindruckt diese Lage mit einer Komplexität und Feinheit; kompakte Fruchtdichte mit extrem viel Textur und Geschmackstiefe; wirkt nie "pappig süß" und bleibt im Geschmack immer noch elegant und feinsinnig - tolle Lagerfähigkeit.
12.50€
33,33 €/l
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"Spargel -Aktion" - PIESPORTER GÜNTERSLAY BIO Riesling Kabinett feinherb
Die steile "Orts-Lage Günterslay" liegt oberhalb der Top-Lage "Piesporter Goldtröpfche und weist blaugrauen Schiefer auf; Der "Günterslay zeigt eine dezente mineralische Spannung, die durch eine harmonische Fruchtsüße unterstützt wird. Seine klare, fruchtbetonte Aromatik nach gelben Früchten präsentiert sich im Geschmack saftig und klarfruchtig - delikat und anregend. Attraktiver Alltagswein!
Für aromatische Spargelgerichte wie z.B. "gebratener weißer Spargel" mit Bratkartoffeln".
8.55€
9.50€
11,40€/l
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FRAU MÜLLER - Qualitätswein b.A. feinfruchtig
So kann Müller-Thurgau schmecken! Muschelkalkböden bringen "Frau Müller" eine tolle frische Aromatik nach gelben Früchten (Mango, Gelber Pfirsich und Orange. Er ist lebhaft-fruchtig und vermittelt ein gutes Lebensgefühl. Ein "atmosphärischer Wein" für den Alltag!
8.95€
11,93€/l
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