Weißweine
SERRIGER HERRENBERG „GROßES GEWÄCHS“ Qualitätswein b.A. Riesling trocken
"Serriger Herrenberg" ist eine 60%ige Steillage; Terroir aus großem Blauschiefergestein; alte Reben garantieren hier eine hohe Traubenqualität aufgrund niedriger Erträge. "Riesling Pur"offenbart in dieser Lage eine besonders intensive und feinsinnige Geschmacks- und Aromenvielfalt - Trockenes "Großes Gewächs"
19.95€
26,53 €/l
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2023 CHARDONNAY SONNENBERG „Agé“ Qualitätswein b.A
So ist ein Geschmacksstil auch ein "Französischer"! Als 2023er im Geruch noch etwas zurückhaltend mit zartwürzigen Aromen; im Geschmack schon entwickelter mit feinen "Röstaromen" des Barriqueausbaues, die perfekt eingebunden sind mit einen feinen, eleganten Fruchtigkeit - schon sehr harmonisch! Für mich im Stil eines französischen Burgunders - vergleichbar mit Weißweinen des südlichen "Côte d'Or". Top-Bewertung: "falstaff-Trophy Chardonnay" 92,5/100!
14.95€
19,93 €/l
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CHARDONNAY Silberkapsel Qualitätswein b.A trocken
Bereits im Geruch spürt man seine würzige und kräftige Aromatik. Der Wein besticht durch einen tollen Schmelz und Geschmacksdichte mit Tiefe und Komplexität - französische gehaltvolle Stilistik!
10.80€
14,40€/l
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GRIMM SAUVIGNON BLANC "Silberkapsel" Qualitätswein b.A. trocken
Weinberg liegt in Frankreich; Terroir Kalk- und Löß-Lehmböden bringt Vielschichtigkeit in Aromatik und Geschmack; "Sauvignon Blanc" in Deutschland bekannt durch Sancerre-Weißweine; Grimm's Sauvignon Blanc ist fruchtbetont saftig mit feiner Cassis-Note - braucht keinen internationalen Vergleich zu scheuen.
9.80€
13,07€/l
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WEIßBURGUNDER "Blaukapsel" Qualitätswein B.A. trocken
Wächst auf fruchtbarem"Löß-Lehm-Böden"; besitzt er einerseits Eleganz, aber auch viel Frucht; selektive Handlese, sofortige Pressung und Ausbau im Edelstahltank bringt Fruchtfrische - zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit und Feinheit aus, ein besonderer Alltagswein mit guter Lagerfähigkeit.
8.80€
11,73 €/l
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2023 KÖWERISCHER LAURENTIUSLAY BIO Riesling Auslese edelsüß 0,375l
Renommierte Rieslinglage - gerade im edelsüßen Bereich beeindruckt diese Lage mit einer Komplexität und Feinheit; kompakte Fruchtdichte mit extrem viel Textur und Geschmackstiefe; wirkt nie "pappig süß" und bleibt im Geschmack immer noch elegant und feinsinnig - tolle Lagerfähigkeit.
12.50€
33,33 €/l
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PIESPORTER GÜNTERSLAY BIO Riesling Kabinett feinherb
Die steile "Orts-Lage Günterslay" liegt oberhalb der Top-Lage "Piesporter Goldtröpfche und weist blaugrauen Schiefer auf; Der "Günterslay zeigt eine dezente mineralische Spannung, die durch eine harmonische Fruchtsüße unterstützt wird. Seine klare, fruchtbetonte Aromatik nach gelben Früchten präsentiert sich im Geschmack saftig und klarfruchtig - delikat und anregend. Attraktiver Alltagswein!
9.50€
12,67€/l
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FRAU MÜLLER - Qualitätswein b.A. feinfruchtig
So kann Müller-Thurgau schmecken! Muschelkalkböden bringen "Frau Müller" eine tolle frische Aromatik nach gelben Früchten (Mango, Gelber Pfirsich und Orange. Er ist lebhaft-fruchtig und vermittelt ein gutes Lebensgefühl. Ein "atmosphärischer Wein" für den Alltag!
8.95€
11,93€/l
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VALDELAGUNDE “CUVÉE ESPECIAL” CASTILLO Y LEON D.O.
Die Weißweinsorte "Verdejo" kommt aus dem spanischen Weinbaugebiet Rueda und galt lange Zeit als "untergetaucht"; die Cuvée Especial Verdejo zeigt in ihrem Aroma von feinem Cassis und Stachelbeere, der sich im Geschmack fortsetzt. Erinnert an elegante, klarfruchtige Sauvignon Blancs aus aller Welt.
10.50€
14,00 €/l
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VALDELAGUNDE “THE MAKER” CASTILLO Y LEON D.O.
Welch bewegendes Etikett! Der Mann mit den Flügeln damit sowohl die Schatten- als auch Sonnenseite der Weinherstellung aus; wurde mit natürlichen Hefen vergoren und 3 Monate lang auf der Feinhefe gelegen - verleiht einen zarten Schmelz; besonderer Verdejo mit viel Elegant und würzigem Charakter.
14.80€
19,73 €/l
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HEREDAD DE PEÑALOSA Verdejo Rueda D.O.
Der "Verdejo" von Bodegas Pascual mit seiner gelben Farbe ist eher der kräftig-würziger Stil mit einem fruchtigen Aroma nach gelben Früchten (Mirabelle, Renekloden + Williamsbirne); im Geschmack verstärkt sich noch die fruchtig-gehaltvolle Art, die aber immer eine elegante Art behält und nicht zu "fett" wird! Ein moderner "weißer Spanier"!
6.45€
8.60€
8,60 €/l
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2023 CATARRATTO – ZIBIBBO D.O.C. Bio
Im Duft frische Aromen von Mirabelle und Pfirsich, die sich im Geschmack fortsetzen; saftig-fruchtiger Verlauf mit zusätzlicher eine exotischen Aromatik von gelben Früchten; Kombination der regionalen Sorte Catarratto Bianco mit der Rebsorte Zibibbo erzeugt ein eigenes aromatisches Profil.
10.70€
14,27€/l
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