Weißweine
2022 GRÜNFRÄNKISCH "Tonneau" 050 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Ausgebaut im 500l-Holzfass von Stockinger (weltweit renommierte Küferei aus Österreich).Im Geruch eine elegante feinsinnige “Melba-Gelbfrucht" mit zarter komplexer Barriquenote eines großen französischen Burgunders; im Geschmack sehr stoffig-komplex, harmonisch und „edel-beerig“! Ein Wein mit sehr hohem Lagerunspotential!
13.70€
18,27€/l
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2022 GRÜNER ADELFRÄNKISCH "Tonneau" 101 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Ausbau in 500-l-Tonneau von der weltweit renommierten österreichischen Küferei Stockinger. Im Geruch eine eine frische Gelbfrucht "durchwebt" mit feinster weichen Vanille-Noten; im Geschmack elegant‐komplex mit klarfruchtig-intensivem Abgang – sehr harmonisch und „vollmundig-‐beerig“! Sehr hohe Lagerfähigkeit - jetzt schon zum Essen zu Genießen! Bis 2007 galt dieses Juwel als ausgestorben.
14.80€
19,73 €/l
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2020 RIESLING "Lea + Max” Qualitätswein b.A. "Exclusive Edition"
Beim Jahrgang 2020 wurde ein Teil gesondert abgefüllt und länger auf der Flasche gelagert. Sie erleben einen Saar-Klassiker mit einem im Geruch perfekt feinen Saarschiefer-Feuersteinton. Im Geschmack begeistert er mit seiner klarfruchtigen-edlen Fruchtigkeit, die auch im Nachgeschmack spürbar ist. Ein Weißwein für die schönen Momente - auch hier für „Frau & Mann“!
16.80€
22,40€/l
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Riesling “LEA + MAX” CrossMosel Edition “Foie Gras”
Drei-Sterne Koch Paul Bocuse aus Frankreich bat damals seine enge Freundin von Lea Linster mit Max ihm einen Weißwein zu produzieren, der als Dessert, aber auch zur Entenstopfleber in seinem Restaurant passte. So entstand im Jahre 2011 ein edler Süßwein mit einer immensen Fruchtfülle ohne dabei zu süß und zu “schwer” zu erscheinen. Die Trauben kommen aus ihrer Monopollage "Oberemmler Hütte" und wurde als hochwertige Spätlese geerntet.
19.50€
52,00 €/L
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3er Probierpaket "Dreimal Lea + Max"
3er-Probierpaket "Dreimal Lea + Max"
LEA + MAX Crossmosel - 2021
Weingut von Hövel – Saar
14,95€/0,75l (19,93€/l)
LEA + MAX Crossmosel-Exclusive Edition
Weingut von Hövel – Saar
16,80€/0,75l (22,40€/l)
LEA + MAX Crossmosel - 2022
Weingut von Hövel – Saar
19,50€/0,75l (52,00€/l)
42.03€
46.70€
56,04€/l
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OBEREMMLER SAARRIESLING Trocken Qualitätswein b.A.
Der “Oberemmler” zeigt im Vergleich zum "Krettnacher" und "Niedermenniger" mehr eine fruchtbetonte Art, die schon im frühen Stadium viel gelbfrüchtige Aromen zeigt, ähnlich wie der "große Bruder" Oberemmler Hütte. Ein feinfruchtiger, moderner SaarRiesling, der mit seiner Finesse einen attraktiven Saarstil verkörpert. Großes Lagerungs-Potential!
16.95€
22,60€/l
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CHURCHILL’S DRY WHITE PORT D.O. - 0,75l
Churchill’s Dry White Porto ( 10 Jahre Fasslagerung) beeindruckt mit feinster Bernsteinfarbe; feinsinnige Geschmackslänge, die keinerlei zu alkoholische Komponente besitzt und mit toller Fruchtaromatik begeistert. Churchill's produziert weinige "Weine aus Porto"!
26.95€
35,93€/l
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CÔTES DU RHÔNE Blanc "Les Laurelles" A.C.
Ein klassischer "Côtes-du-Rhône-Blanc"! Dieser Weißwein - mit einem kurzen Hefelager vinifiziert - soll mit einer frischen anregenden Art und harmonischer Fruchtigkeit animieren. Vor allem die feinen gelbfruchtigen Aroma nach Mirabelle und Renekloden gepaart mit einem klassischen Abgang an feiner zartbitterer Note (Grapefruit, Quitte) präsentieren einen fast perfekten Weißwein dieser "Steillagen-Region". "Klassisch-Besonders"!
14.80€
19,73€/l
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MARSANNE A.C.
Nach der Gärung verbleibt der Wein auf seinem Hefelager noch sechs Monate zum Teil in Barriques oder Tanks. So verströmt dieser "Marsanne" im Geruch ein cremiges vanilliges Aroma an Früchten wie reife Quitte und Birne, was sich im Geschmack mit Aromen Orange, Mandarine und Aprikose fortsetzt und intensiviert. Ein harmonischer Weißwein mit wenig Säure aus einer regionalen authentischen Sorte.
13.95€
18,60€/l
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LE TERTRE DE LYS D’OR Sauternes A.C. - 0,75 Liter
"Französische Trockenbeerenauslese" mit feinster Edelsüße. Sauternes-Weine sind für mich ein einzigartiges Trauben-Elexier, vergleichbar eher mit den Süßweine aus dem Tokaij in Ungarn oder von Klein Constantia in Südafrika. Hier schmecken Sie "Beere" mit einer intensiven würzigen Geschmacksdichte.
26.80€
37,73€/l
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2023 PINOT GRIS “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Lage "Göllebour" bringt sehr stoffige Grauburgunder hervor - wie auch hier. Schon im Geruch ein gehaltvoll-würziges Aroma mit einer zart-goldgelben Farbe. Eine gehaltvolle Geschmacksfülle zeigt von seiner besonderen optimalen Reife. Dabei zeigt er aber immer eine frische Mineralität (Muschelkalkböden) auf. Klassiker von der Obermosel im Stil "Grauburgunder Spätlese trocken"!
13.50€
18,00€/l
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SAUVIGNON BLANC Isonzo del Friuli D.O.C.
Dieser "Sauvignon Blanc" besitzt ein klarfruchtiges Aroma, was er auch im weiteren Geschmacksverlauf zeigt. Seine gehaltvolle frische Frucht nach Stachelbeere und reifer Schwarzer Johannisbeere werden durch das Terroir "Kalklehm" (ähnlich der besten Lagen in Sancerre/Bué) noch verstärkt. Seine insgesamt weiche, harmonische Art gefällt - Sauvignon-Blanc-Liebhaber!
10.80€
14,40€/l
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