Weißweine
ELBLING KAPELLENBERG "Herzstück" trocken
Ihr erster Elbling aus einer Einzellage – dem Kapellenberg - über 60 Jahre alte Reben - zweimalige Selektion im Weinberg - handgelesen und Spontanvergärung. Vergessen Sie alles, fast Sie über säurebetonte, dünne Elblinge gehört haben. Das "Herzstück" glänzt mit einer weichen Frucht und harmonischer Geschmackslänge. Probieren!
10.50€
14,00€/l
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WEIßBURGUNDER "Muschelkalk" trocken
Weisser Burgunder ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt - entstand durch eine Mutation aus dem Pinot Noir -Muschelkalk bringt feine mineralische Fruchtaromen - Erinnert an Pinot's aus Südtirol!
10.50€
14,00€/l
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AUXERROIS "Muschelkalk" trocken
Auch der "Auxerrois vom Muschelkalk" ähnelt zwar im Geruch zartwürzig und feinfruchtig her einem Weißburgunder, baut aber dann eine fruchtige Geschmacksfülle mit feinem würzigen Nachgeschmack auf, die ihn doch von ihm unterscheidet. Einfach ein harmonischer, frischfruchtiger Alltagswein.
10.70€
14,27€/l
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2023 RIESLING “Palmberg” A.O.P. Grand Premier Cru
Jahrgang 2023 ist eines der besten Riesling-Jahrgänge der letzten Jahrzehnte(!). So glänzt er in diesem Top-Jahr mit Fruchtigkeit und Komplexität und erinnert an Pfälzer Rhein-Riesling. Sie schmecken die feine Mineralität in Verbindung mit der Geschmackstiefe "2023". Für Riesling-Liebhaber.
14.95€
19,93€/l
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CONDRIEU "La Chambée" AOP
Viognier-Trauben aus einer 2ha großen Einzellage; 30 Jahre alte Reben auf Granit- und Lössböden; vor der Pressung werden die Trauben 48 Stunden lang kalt mazeriert, um optimal die Aromen (Esterasen) aus der Beerenhaut zu extrahieren; würziges Aroma mit edlen Röstaromen; stoffig konzentriert, alles sehr komplex und vielschichtig. Großer Weißwein mit immensen Lagerungspotential.
49.80€
66,40€/l
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2024 VALDELAGUNDE “SEMI-DULCE” CASTILLO Y LEON D.O.
Die Cuvée aus jeweils 50% Viura und Verdejo wird als restsüßer Wein hergestellt. Sie wurde spät gelesen ("Vendimia temprana") und hat dadurch einen hohen Reifegrad; frisches Aroma, im Geschmack tolle lebhafte Fruchtigkeit (Aprikose, Mirabelle und gelber Pfirsich). Erfrischender Aperitif oder für Früchtedesserts.
9.80€
13,07 €/l
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2024 VERMENTINO “Trastella” I.G.T.
Der Weißwein Trastella ist harmonisch fruchtbetont und eignet sich gerade als "Alltagswein" für die klassische italienische Küche von "Pizza & Pasta". Schon im Geruch eine angenehme Fruchtfrische mit zarten Aromen an gelben Früchten, was sich auch geschmacklich durchsetzt. Seine feinwürzige Art verbunden mit einer feinen Fruchtharmonie machen ihn zu einen "Wohlfühl-Alltagswein"!
9.85€
13,13€/l
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2024 CHARDONNAY “Göllebour” A.O.P. Barriqueausbau
Allein der Geruch von Jahrgang 2024 ( wie auch 2023) versetzt Sie schon in die "burgundische Nachbarschaft". Diese feinstoffig-cremige Aromatik nach feinen Vanillearomen korrespondiert dann im Geschmack perfekt mit gehaltvoller, komplexer Frucht - als perfekt eingebunden - im Abgang noch mit zarten Röstaromen veredelt. Komplexe Delikatesse!
20.90€
27,87 €/l
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2024 COCOCCIOLA"Riseis" DOC Bio 0,75l
Die Sorte Cococciola reift sehr spät und wird hauptsächlich in den Abruzzen angebaut. Er präsentiert sich "phänomenal" mit klaren, frischen Aromen von Cassis und Stachelbeere "like a Sauvignon". Im Geschmack setzt sich diese Fruchtfrische fort und "vergrößert" sich in einem vielschichtigen Aromen-Potpourri. Delikate Rebsorten-Rarität. Gold Mundus Vini 2025
8.96€
11.95€
11,95€/l
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GELBER KLEINBERGER 456 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Bereits vor 2500 Jahren brachten die Kelten den Gelben Kleinberger an die Mosel. Im Geruch eine feine Gelbfrucht verbunden mit dieser klassischen Leichtfruchtigkeit eines Kabinett's. Sehr süffig und unkompliziert. Besonders für "Nicht-Trocken-Trinker". Ideal für die Sommer-Terrasse! Top-Bewertung in dem renommierten Fachmagazin "Falstaff - 2025": 90+/100
11.80€
15,73 €/l
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LANGUEDOC Blanc “Patte de Velours” A.O.P
Roussanne ist eine sehr seltene Rebsorte des französischen Südens, von denen es weltweit nicht mehr als 2.000 Hektar gibt. Sie wird oft nur in kleinen Anteilen "verschnitten"! Hier ist es anders: Jahrgang 2024 ist ein Cuvée aus 60% Roussanne + 40% Picpoul mit einer "Brise" Viognier! So zeigt er sich sehr authentisch mit feinwürzigen "Garrique-Aromen" und einer fruchtigen Aromatik.
9.95€
13,26€/l
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2024 CÔTES DU RHÔNE Blanc A.O.P.
Der Wein präsentiert sich wieder feinwürzig mit leichtem Schmelz und einem Aroma von Apfel + Birne. Im Geschmack zeigt er eine frisch-fruchtige Art mit einer schönen "Viognier-Würze" im Abgang. Es ist ein Wein mit einer bemerkenswert klaren Fruchtigkeit (Grenache Blanc) und Eleganz (Clairette) - besonders. Er erinnert an einen kleinen Châteauneuf-du-Pape.
10.80€
14,40 €/l
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