Weißweine
WEIßBURGUNDER Qualitätswein B.A. trocken
Wächst auf fruchtbarem"Löß-Lehm-Böden"; besitzt er einerseits Eleganz, aber auch viel Frucht; selektive Handlese, sofortige Pressung und Ausbau im Edelstahltank bringt Fruchtfrische - zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit und Feinheit aus, ein besonderer Alltagswein mit guter Lagerfähigkeit.
8.70€
11,60 €/l
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PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN BIO Riesling Auslese edelsüß 0,375l
Weltweit renommierte Rieslinglage - gerade im edelsüßen Bereich beeindruckt diese Lage mit einer Komplexität und Feinheit; kompakte Fruchtdichte mit extrem viel Textur und Geschmackstiefe; wirkt nie "pappig süß" und bleibt im Geschmack immer noch elegant und feinsinnig - tolle Lagerfähigkeit.
11.95€
31,87 €/l
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PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN*** Riesling Spätlese trocken BIO
Seine Weinbergsparzellen befinden in der „Kähl“ (alte Lagenbezeichnung), nicht weit von der Mosel-Loreley; deutliche Quarzeinlagerungen mit Blauschiefergesteinen verleihen große Finesse; als "trockene Variante"eher ungewöhnlich; Aromen von gelben Früchten, die sich im Geschmack fortsetzen. Delikat!
11.96€
14.95€
15,95 €/l
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PIESPORTER GÜNTERSLAY BIO Riesling Kabinett feinherb
Die steile "Orts-Lage Günterslay" liegt oberhalb der Top-Lage "Piesporter Goldtröpfche und weist blaugrauen Schiefer auf; Der "Günterslay zeigt eine dezente mineralische Spannung, die durch eine harmonische Fruchtsüße unterstützt wird. Seine klare, fruchtbetonte Aromatik nach gelben Früchten präsentiert sich im Geschmack saftig und klarfruchtig - delikat und anregend. Attraktiver Alltagswein!
9.50€
12,67€/l
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FRAU MÜLLER - Qualitätswein b.A. feinfruchtig
So kann Müller-Thurgau schmecken! Muschelkalkböden bringen "Frau Müller" eine tolle frische Aromatik nach gelben Früchten (Mango, Gelber Pfirsich und Orange. Er ist lebhaft-fruchtig und vermittelt ein gutes Lebensgefühl. Ein "atmosphärischer Wein" für den Alltag!
8.95€
11,93€/l
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Scheurebe Qualitätswein b.A. feinfruchtig
"Scheurebe" wurde im Jahr 1916 vom bekannten Rebzüchter Dr. Scheu als Neuzüchtung angemeldet - ist eine Kreuzung aus "Riesling" x "Bukettraube"(="Silvaner" x "Trollinger"); Monopollage "Peterstirn" bringt Bukett von schwarzen Johannisbeeren und Grapefruit - erinnert an "Sauvignon Blanc". Beere pur - delikat!
9.40€
12,53 €/l
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VALDELAGUNDE “CUVÉE ESPECIAL” CASTILLO Y LEON D.O.
Die Weißweinsorte "Verdejo" kommt aus dem spanischen Weinbaugebiet Rueda und galt lange Zeit als "untergetaucht"; die Cuvée Especial Verdejo zeigt in ihrem Aroma von feinem Cassis und Stachelbeere, der sich im Geschmack fortsetzt. Erinnert an elegante, klarfruchtige Sauvignon Blancs aus aller Welt.
10.50€
14,00 €/l
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VALDELAGUNDE “THE MAKER” CASTILLO Y LEON D.O.
Welch bewegendes Etikett! Der Mann mit den Flügeln damit sowohl die Schatten- als auch Sonnenseite der Weinherstellung aus; wurde mit natürlichen Hefen vergoren und 3 Monate lang auf der Feinhefe gelegen - verleiht einen zarten Schmelz; besonderer Verdejo mit viel Elegant und würzigem Charakter.
14.80€
19,73 €/l
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HEREDAD DE PEÑALOSA Verdejo Rueda D.O.
Der "Verdejo" von Bodegas Pascual mit seiner gelben Farbe ist eher der kräftig-würziger Stil mit einem fruchtigen Aroma nach gelben Früchten (Mirabelle, Renekloden + Williamsbirne); im Geschmack verstärkt sich noch die fruchtig-gehaltvolle Art, die aber immer eine elegante Art behält und nicht zu "fett" wird! Ein moderner "weißer Spanier"!
8.60€
11,47 €/l
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2023 CATARRATTO – ZIBIBBO D.O.C. Bio
Im Duft frische Aromen von Mirabelle und Pfirsich, die sich im Geschmack fortsetzen; saftig-fruchtiger Verlauf mit zusätzlicher eine exotischen Aromatik von gelben Früchten; Kombination der regionalen Sorte Catarratto Bianco mit der Rebsorte Zibibbo erzeugt ein eigenes aromatisches Profil.
10.70€
14,27€/l
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GRILLO “Luna” D.O.C.
Im Geruch frische Düfte mit gelbfruchtigen Aromen (Aprikose und Mirabelle); aus. Im Geschmack setzen sich die angenehmen Fruchtaromen mit einer feinen Würzigkeit fort. Dieser Wein eignet sich zu jeder Jahreszeit hervorragend als "Alltags-Begleiter" zu "Grillo-Gerichten", Salaten und Fischspeisen.
9.30€
12,40€/l
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GRILLO “Timè” Barrique D.O.C.
Spät reifende Rebsorte Grillo ( Grillo = Muscat d'Alexandrie x Catarratto Bianco) bringt extraktreiche Weine; niedrige Erträge, späte Handlese, gekühlte Gärung; Ausbau in hochwertigen französischen Barriques - alles mit "Respekt/Timè"; Weichheit und komplexe Geschmackstiefe - vergleichbar! "Cru-Burgundern"!
16.95€
22,60€/l
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