Samstag, der 28.November im Hotel-Restaurant Roemer: Nachfolgetermin "Weinkulinarium - VIVA ITALIA"

Seit 1998 veranstaltet LöwWeine mit dem Hotel-Restaurant Roemer in Merzig im Frühjahr und im Herbst ein "Themenkulinarien", die in den meisten Fällen sehr schnell ausverkauft sind. So geschehen auch mit dem 1.Termin am Samstag, den 14.November. So gibt es am Samstag, den 28.November einen 2.Termin!

Thema ist "VIVA ITALIA" - „Weinland Italien - neue Trends zwischen Moderne & Klassik

Die italienische Weinbaugeschichte zeigt, dass der Fokus auf Qualitätsweinbau erst in den 1980er Jahren intensiviert wurde, maßgeblich durch den Übergang zur Abfüllung in Standard-Glasflaschen. Historisch gab es in Italien nicht die Tradition der langjährigen Einlagerung edler Weine wie in Bordeaux oder Burgund.

Doch die 1990er markierten einen Wendepunkt: Die renommierten Weinbauregionen Piemont und Toscana starteten eine rasante Aufholjagd. Neben modernen Flaschendesigns, die die italienischen Weine ästhetisch hervorheben, trugen auch fortschrittliche Kellertechniken wie Mostkühlung dazu bei, die Qualität südlicher Weine aus Regionen wie Abruzzen, Apulien und Sizilien zu steigern. Unterstützt durch die florierende italienische Gastronomie in Deutschland, erfreut sich die mediterrane Weinkultur hierzulande weiterhin großer Beliebtheit.

So möchte Christian Löw, dass Sie auch an diesem Weinabend einige besondere spannende Entdeckungen machen. Dabei wird Ihnen Dipl. Önologe und Weinfachhändlers des Jahres 2018 Christian Löw mit seiner beliebten Simultanverkostung diese feine mediterrane Rebsortenvielfalt näher bringen.

Freuen Sie sich auf einen spannenden und genussreichen Abend mit Christian Löw und unserem engagierten Roemer-Team in Service und Küche.

Hier finden Sie das Menü zeitnah!

Preis Menü:      € 99,00 p.P. inkl. 5-Gänge-Menü & Weine

Fragen Sie nach Übernachtung inkl. Frühstück 

Anmeldung über:

Telefon: 0 68 61 / 93 39 - 0

Mail: info@roemer-merzig.de

Webseite: www.roemer-merzig.de