Weißweine
SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese – Große Lage - 0,75 Liter
„Gut Ding braucht Weile“! Dieser 2018er „Scharzhofberger“ verzaubert mit einer feinstoffigen, aber konzentrierten Aromatik nach gelben Früchten, etwas Cassis und Schwarzbeere, die sich geschmacklich in einer feinsinnigen Geschmackslänge quasi „verewigen“. Mit 8,5°Vol und einer delikaten natürlichen Restsüße gehören gerade gereifte Weine dieser Kult-Riesling-Lage zur den begehrtesten Süßweinen weltweit.
35.80€
47,73€/l
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2023 PINOT BLANC “Elterberg” A.O.P.
Der Jahrgang 2023 ist feinsinnig und fruchtig wie selten! Seine Aromatik ist feinstoffig und nachhaltig - regt an! Ein "Klassiker" für den eleganten Pinot Blanc, der mit feinen Aromen, die sich im Geschmack fortsetzen glänzt. Der feinporige Muschelkalkboden des "Elterberg" bringt ihm zusätzlich eine würzigen Nachhaltigkeit: Besonderer Weißburgunder!
11.95€
15,93€/l
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2023 PICPOUL DE PINET “Cuvée Féline” A.O.P.
Dieser "Top-Pique-Poul" ist jedes Jahr immer wieder etwas Besonderes. Er zeigt, was ein oft ausdrucksloser, "fruchtlos-trockener" Picpoul alles vermag, wenn man ihn "gut behandelt", nicht zu früh liest und ihn dann noch eine zeitlang auf der Feinhefe beläßt. Im Aroma zeigt er dann eine Vielfalt an unterschiedlichsten Aromen - komplex und vielschichtig. Dabei bleibt er stets elegant und feingliedrig im Geschmacksverlauf. "Weißwein mit Charakter"! Topbewertung: "Coup de Coeur im Guide Hachette 2026"!
11.95€
15,93€/l
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LUGANA “Catulliano” D.O.P.
Ein "Lugana" besitzt einen angenehmen Schmelz. Dies liegt daran, dass der Weinberg auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel liegt, wodurch er durch die kühlen Nächte eine erfrischende Weinsäure entwickelt. Der Jahrgang 2024 besitzt eine harmonische Fruchtfülle mit feinen Aromen von Aprikose und Mirabelle. Ein würdiger Vertreter dieser noblen Herkunft!
13.70€
18,27€/l
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2024 PINOT GRIS "Kalkstein" Qualitätswein b.A.
Klassicher Grauburgunder mit viel Würzigkeit, gepaart von viel Stoffigkeit und Fruchtaromen von Mirabelle & Orange. Perfekter Balance! Dieser Pinot Gris bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
10.50€
14,00 €/l
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2023 Domaine Coudoulet VIOGNIER "Fontgaline" Barriqueausbau Vin de Pays d'Oc
Viognier aus alten Parzellen (über 30-jährig) - Lehm-Kalkstein-Boden - nächtliche Lese - über 48 Stunden kalt maischevergoren - nach der Gärung Reifung Holzfässer - würzig-gehaltvoller Weißwein mit feinen Röstaromen - Frische und Lebhaftigkeit. Top-Qualität!
***aktuelle Top-Bewertung: Platz 2 mit 93/100 bei der "Pays d'Oc Trophy 2025" im Falstaff-10/25"!
10.90€
14,53€/l
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ELBLING KAPELLENBERG "Herzstück" trocken
Ihr erster Elbling aus einer Einzellage – dem Kapellenberg - über 60 Jahre alte Reben - zweimalige Selektion im Weinberg - handgelesen und Spontanvergärung. Vergessen Sie alles, fast Sie über säurebetonte, dünne Elblinge gehört haben. Das "Herzstück" glänzt mit einer weichen Frucht und harmonischer Geschmackslänge. Probieren!
10.50€
14,00€/l
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WEIßBURGUNDER "Muschelkalk" trocken
Der Pinot Blanc, Weißer Burgunder, Weißburgunder, Pinot Bianco ist eine "feinfruchtige" Weißweinsorte. Sie ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und zählt zu den Burgundersorten. Auf dem Muschelkalk entwickelt er hier feine mineralische Fruchtaromen, die im Geschmack von einer angenehm würzigen Art begleitet wird. Erinnert an Pinot's aus Südtirol!
10.50€
14,00€/l
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GRAUBURGUNDER "Muschelkalk" trocken
Der Grauburgunder "Muschelkalk" ist ein Aushängeschild des Weingutes und zeigt die besondere Qualitätsphilosophie des Weingutes auf. Im Geruch spürt man schon einen würzig-saftigen Schmelz, der sich im Geschmack fortsetzt; seine feine Mineraltät in Verbindung mit seiner Fruchtfrische garantiert eine delikate Nachhaltigkeit - mit Luft noch komplexer!
11.80€
15,73€/l
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AUXERROIS "Muschelkalk" trocken
Auch der "Auxerrois vom Muschelkalk" ähnelt zwar im Geruch zartwürzig und feinfruchtig her einem Weißburgunder, baut aber dann eine fruchtige Geschmacksfülle mit feinem würzigen Nachgeschmack auf, die ihn doch von ihm unterscheidet. Einfach ein harmonischer, frischfruchtiger Alltagswein.
10.70€
14,27€/l
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2023 RIESLING “Palmberg” A.O.P.
Jahrgang 2023 ist eines der besten Riesling-Jahrgänge der letzten Jahrzehnte(!). So glänzt er in diesem Top-Jahr mit Fruchtigkeit und Komplexität und erinnert an Pfälzer Rhein-Riesling. Sie schmecken die feine Mineralität in Verbindung mit der Geschmackstiefe "2023". Für Riesling-Liebhaber.
14.95€
19,93€/l
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CONDRIEU "La Chambée" AOP
Viognier-Trauben aus einer 2ha großen Einzellage; 30 Jahre alte Reben auf Granit- und Lössböden; vor der Pressung werden die Trauben 48 Stunden lang kalt mazeriert, um optimal die Aromen (Esterasen) aus der Beerenhaut zu extrahieren; würziges Aroma mit edlen Röstaromen; stoffig konzentriert, alles sehr komplex und vielschichtig. Großer Weißwein mit immensen Lagerungspotential.
49.80€
66,40€/l
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