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Domaine Notre Dame des Pallières

Die Domaine Notre Dame de Pallières ist eine der stillen Domainen in der südlichen Rhône. Die Familie Roux ist schon seit Jahrhunderten auf dem Weingut ansässig. Der Name des Weingutes “Notre Dame” rührt vom Gründungskloster der Kartäusernonnen in Prébayon gegründet im Jahre 1145. Was macht die Besonderheit hier aus? Der Urgroßvater hat damals durch die Pflanzung von sehr vitalen Grenachereben ein Potential an uraltem Rebmaterial gelegt, von dem die Weine über ihre Textur und Komplexität nun heute glänzen können. Das Weingut gilt als einer der “heimlichen" Stars der Appellation - beeindruckendes Preis-/Leistungsverhältnis.

Bild: Winzer Claude Roux in seinen Reben

GIGONDAS " Les Mourres" A.O.P. - 1,5Liter-Magnumflasche

2018

GIGONDAS " Les Mourres" A.O.P. - 1,5Liter-Magnumflasche

Domaine Notre Dame des Pallières
Finessenreiche, komplexe Struktur - schmeckt nach mehr als er kostet! Jahrgang 2018 sehr samtig und fein.
38,00 Euro* (25,33 €/Liter)
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GIGONDAS "Bois des Mourres" A.O.P.

2018

GIGONDAS "Bois des Mourres" A.O.P.

Domaine Notre Dame des Pallières
Barriqueausbau aus 60-80-jährigen Reben - edler Geschmacksausdruck. Oft Top-Bewertungen ( "Coup de coeur" ) im Guide Hachette
22,50 Euro* (30,00 €/Liter)
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GIGONDAS "Bois des Mourres" A.O.P.

2018

GIGONDAS "Bois des Mourres" A.O.P.

Domaine Notre Dame des Pallières
Gigondas vom Feinsten; Claude versteht es mit "feinem Holzeinsatz" einen komplexen, samtigen Topwein zu kreieren!
22,50 Euro* (30,00 €/Liter)
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LIRAC “Le Pellegrin” CÔTES DU RHÔNE VILLAGES A.O.P.

2018

LIRAC “Le Pellegrin” CÔTES DU RHÔNE VILLAGES A.O.P.

Domaine Notre Dame des Pallières
In Lirac ähnliche Böden wie bei Châteauneuf-du-Pape! Sehr feinwürzig mit fester eleganter Geschmackstiefe!
11,50 Euro* (15,33 €/Liter)
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RASTEAU " Les Ribes"  A.O.P.

2017

RASTEAU " Les Ribes" A.O.P.

Domaine Notre Dame des Pallières
Einzigartiges Terroir an braunem und grauem Lehm - geschmacksintensive Fruchtdichte und doch elegant!!
11,95 Euro* (15,93 €/Liter)
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SABLET "L'Olivet" Côtes du Rhône Villages A.O.P.

2019

SABLET "L'Olivet" Côtes du Rhône Villages A.O.P.

Domaine Notre Dame des Pallières
Nachbarort vom Gigondas - 2019er so gut wie noch nie: Granatrot korrespondiert mit delikater Kirscharomatik! Besonders!
10,50 Euro* (14,00 €/Liter)
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*Preise inkl. MwST., zzgl. Versand