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Unsere Empfehlung mit 10% -Aktionsrabatt

10%-Aktionsrabatt: Weinempfehlungen für verschiedene Spargel-Kocharten

Spargel gehört zu der Familie der Spargelgewächse und ist in Europa und Afrika weit verbreitet. Die für die geschmackvolle Küche wichtigste Art dieser Gattung ist der Gemüsespargel. Zu Beginn der Spargel-Esskultur in den 80iger Jahren war man froh, dass der Spargel auf jeden Fall gut geschält war. Auch war er als Anteil der "Schinkenröllchen" auf Kommunionen sehr beliebt. Die Bereitung mit "Salzkartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise" war damals der Standard. Heute wird Spargel gegrillt, gebraten, gedämpft mit mediterranen und asiatischen Gewürzen und einer Vielfalt an Beilagen serviert.

Ich möchte Ihnen hier eine kleine Weinauswahl für unterschiedliche Macharten empfehlen.

9 Ergebnisse

"Spargel -Aktion" - MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Le Clos de la Bourgeonnais” BIO

Besondere "Gabbro-Böden" - Gabbro ist ein kompaktes, grobkörniges magmatisches Gestein plutonischen Ursprungs - Trauben-Handlese - Spontanvergärung - Feinhefelagerung über 9 Monate ("sur lie") - feine fruchtfrische Aromen (gelbe Früchte) - schöner zartcremiger Abgang. So schmeckt moderner Muscadet!

Für feinaromatische Spargelgerichte wie z.B. "Weißer  & Grüner Spargel" mit Salzkartoffeln/Reis & Fruits de Mer".

8.96€ 9.95€
11,95€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - RIVANER “Côtes de Ahn” A.O.P. Premier Cru

Die Sorte "Rivaner" ("trockene Variante" des Müller-Thurgau) wurde schon Vater Raymond Berna besonders gepflegt und ausgebaut; füllige Aromenvielfalt und ein feinwürziges Spiel an gelben Früchten. Dazu eine angenehme erfrischende Art. Besonderer Alltagswein. So ist er bei meinen Kunden besonders beliebt - vor allem seine "Preis/Leistung" bei toller Ausstattung ist einzigartig.

Für feinaromatische Spargelgerichte z.B. "Grüner Spargel mit zerlassener Butter"

8.06€ 8.95€
10,75 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - VIGNELAURE ROSÉ “Le Page” I.G.P BIO

Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot; Frische und Fruchtigkeit mit Aromen von Himbeere und Erdbeere; im Geschmack ein trocken-würziger Charakter mit delikaten Nachhaltigkeit; eigenständiger, stoffiger Provence-Rosé "à-la-Bordeaux"!

Für aromatische Spargelgerichte wie z.B. "mediterran gebratener grüner Spargel mit Parmesan".

8.55€ 9.50€
11,40 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - CÔTES DU RHÔNE Blanc A.O.P.

Viognier, bringt einen kräftigen Schmelz ein, Grenache Blanc viel Frucht und Clairette verleiht eine expressive Frische; feinwürzig mit leichtem Schmelz und einem Aroma von gelben Früchten mit klare Fruchtigkeit und feiner Würze. "Kleiner weißer Châteauneuf-du-Pape"!

Für aromatisch-würzige Spargelgerichte wie z.B. mediterran gebratener Spargel (weiß + grün).

9.63€ 10.70€
12,84 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - GRIMM SAUVIGNON BLANC "Silberkapsel" Qualitätswein b.A. trocken

Weinberg liegt in Frankreich; Terroir Kalk- und Löß-Lehmböden bringt Vielschichtigkeit in Aromatik und Geschmack; "Sauvignon Blanc" in Deutschland bekannt durch Sancerre-Weißweine; Grimm's Sauvignon Blanc ist fruchtbetont saftig mit feiner Cassis-Note - braucht keinen internationalen Vergleich zu scheuen. 

Für feinaromatische Spargelgerichte wie z.B. "Weißer Spargel mit zerlassener Butter und Parmesan".

8.82€ 9.80€
11,76€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel -Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - SPÄTBURGUNDER "Blaukapsel" Qualitätswein b.A.

An der Basis geht es los! Auch der "einfache" Spätburgunder des Weinguts zeigt im Jahrgang 2022 eine bemerkenswerte elegante Stoffigkeit mit feiner Spätburgunder-Finesse und Feinheit. Er erinnert harmonisch an Basis-Pinot-Noirs aus Burgund. Schon hier ein fruchtbetontes Aroma nach Waldbeeren, Himbeere und Brombeere! Ich Geschmack feinfruchtig mit zarter Würze. Alles sehr harmonisch mit schöner Nachhaltiigkeit - toller Alltagswein. 

Für ein würzig-aromatisches Spargel-Gericht wie z.B. gegrillter/gebratener Weißer (dicker) Spargel mit mediterranem Gemüse.

8.06€ 8.95€
10,75 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022 - 10% Spargel -Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - PIESPORTER GÜNTERSLAY BIO Riesling Kabinett feinherb

Die steile "Orts-Lage Günterslay" liegt oberhalb der Top-Lage "Piesporter Goldtröpfche und weist blaugrauen Schiefer auf; Der "Günterslay zeigt eine dezente mineralische Spannung, die durch eine harmonische Fruchtsüße unterstützt wird. Seine klare, fruchtbetonte Aromatik nach gelben Früchten präsentiert sich im Geschmack saftig und klarfruchtig  - delikat und anregend. Attraktiver Alltagswein!

Für aromatische Spargelgerichte wie z.B. "gebratener weißer Spargel" mit Bratkartoffeln".

8.55€ 9.50€
11,40€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - 2022 GRÜNFRÄNKISCH 050 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau

Edelsorte des Mittelalters - bis zu ihrer Wiederentdeckung im Jahr 2009 galt diese Rebsorte als ausgestorben; im Geruch feine gelbfruchtige Aromen untermalt mit Citrusaromen; im Geschmack eine frische Art und wieder viel Fruchtigkeit (gelber Pfirsich) mit delikater Frische – aufgrund der dicken Beerenhaut und Kleinbeerigkeit zeigt er sich sehr stoffig und doch feinsinnig. Besonders!

Für sehr aromatische Spargerlgerichte wie z.B. "Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise"

 

10.35€ 11.50€
13,80€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2022 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

"Spargel -Aktion" - GRÜNER VELTLINER "Gernlüssen" Kremstal DAC

Beeindruckender "Basiswein" - im Geruch mit feinen Aromen von Aprikose, Mango/Maracuija; im Geschmack eine delikate Feinfruchtigkeit. Ein Aushängeschild für das Kremstal...Toller Wert!

Für feinaromatische Spargelgerichte wie z.B. "Weißer  & Grüner Spargel" mit Bratkartoffeln/Pasta".

8.55€ 9.50€
11,40€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

2023 - 10% Spargel-Aktionsrabatt

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