
MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Le Clos de la Bourgeonnais” BIO
Besondere "Gabbro-Böden" - Gabbro ist ein kompaktes, grobkörniges magmatisches Gestein plutonischen Ursprungs - Trauben-Handlese - Spontanvergärung - Feinhefelagerung über 9 Monate ("sur lie") - feine fruchtfrische Aromen (gelbe Früchte) - schöner zartcremiger Abgang. So schmeckt moderner Muscadet!
8.96€
9.95€
11,95€/l
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2023 BLÜTEN MUSKATELLER DAC
„Blütenmuskateller“ trocken ausgebaut mit feinaromatischen Aromepotpourri an Ananas, Limone,und Holunderblüten. Top-Bewertung: „Finalist Weinprämierung Niederösterreich 2024!
10.35€
11.50€
13,80€/l
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La Réserve de Saint Dominique CÔTES DU VENTOUX A.O.C.
Appellation "Côtes du Ventoux" seit 1973 mit Status einer "Appellation d'Origine Controllé" (A.O.C.) -intensive Aromatik - im Geschmack eine delikate saftige Fruchtigkeit (Kirsche, schwarze Johannisbeere) - Tolle Preis/Leistung!
8.28€
9.20€
11,04€/l
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La Réserve de Saint Dominique CENTIFOLIA I.G.P.
Ein Cuvée aus Grenache und der Neuzüchtung "Egiodola" ( Kreuzung aus den Sorten Abouriou x Tinta de Madeira - seit 1978 in Frankreich angebaut - frühreifende Sorte - n Verbindung mit Grenache entstehen provencalische Roséweine - Im Geruch angenehme Frucht-Aromen - im Geschmack eine würzig-fruchtige Art - Ein Wein zum Essen!
7.92€
8.80€
10,56€/l
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Clos Armand” BIO
Lage "Clos Armand" wachsen die ältesten Reben (60-70 Jahre) - wächst auf kompaktesm, grobkörniges magmatisches Gestein plutonischen Ursprungs (Gabbro) - Handlese - Vergärung mit wilden Hefen - Die Trauben werden von Hand gelesen und vergären mit wilden Hefen - 18-monatige Feinhefe-Lagerung - feine Aromen an gelben Früchten - tolle Feinheit und Komplexität - Top-Qualität.
11.52€
12.80€
15,36€/l
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RASTEAU “Les Ribes” A.O.P.
Die alten Grenache-Reben für den "Les Ribes" befinden sich an der höchsten Stelle des Weinberges direkt am Waldrand, der sich auf 360m (!). Das Terroir an braunen-rötlichen Mergel mit Kieselsteinaufflage ist einzigartig in dieser Region! Aus diesen Eigenschaften entstehen großartige Weine. Intensive Aromatik nach dunklen Früchten; im Geschmack eine vielschichtige Stoffigkeit mit samtiger Geschmackslänge. Besonders!
12.42€
13.80€
16,56€/l
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SYRAH "Reméage" Vin de France
Nach der Lese werden die Syrah-Trauben zur Farbgewinnung auf der Maische vergoren; dann 7 Monate zu 50% in französischen Holzfässern und zu 50% in Betontanks vinifiziert. Schon seine samtig-weiche Aromatik gefällt, die sich im Geschmack fortsetzt - alles sehr elegant und frischfruchtig!
10.62€
11.80€
14,16
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Syrah "Collines Rhôdaniennes" IGP
Nach der Lese werden die Syrah-Trauben zur Farbgewinnung auf der Maische vergoren; dann 6 Monate in Betontanks vinifiziert. Er glänzt "fast burgundisch" mit feinen Kirschnoten; im Geschmack eine mineralische Fruchtfrische, die sich in eine samtige Nachhaltigkeit mit feinster Tanninstruktur bewegt. Klassischer "Rhône-Syrah".
12.42€
13.80€
16,56€/l
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CROZES-HERMITAGE "Amphore d'Argent" AOP
Die Syrah-Trauben wachsen hier auf einem vielfältigen Terroir an Sand, Kalk und Lehm, die ihm Komplexität verleiht. So wird er jeweils zu einem Drittel in Betontanks, Fuderfässer und französischen Barriques ausgebaut. Schon im Aroma delikate dunkle Früchte, im Geschmack gehaltvoll und doch elegant mit einer animierenden Frucht und Nachhaltigkeit.
18.81€
20.90€
25,08
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CORNAS "Les Barcillants" A.C.
1,2ha große Einzellage mit 40 Jahre alten Reben und mineralischem Granit-Terroir; Vergärung mit Weinbergshefen über 2-3 Wochen; der Fassausbau über 16 Monate in französischen Eichenholzfässern; würzig-stoffiges Aroma an dunklen Früchten; alles sehr konzentriert und doch getragen von großer Eleganz und Feinheit. Großes Lagerungspotential!
40.50€
45.00€
54,00€/l
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2023 CÔTE-RÔTIE "Les Essartailles" A.C. - 0,75l
2ha großen Einzellage; 40 Jahre alte Reben; sehr mineralischer Boden (Schiefer + Gneiss); Vergärung mit Weinbergshefen; Fassausbau zieht sich über 12 Monate in französischen Eichenholzfässern; würzig-pfeffriges Aroma; Alles sehr stoffig-feinsinnig, konzentriert und doch getragen von großer mineralischer Eleganz. Großes Lagerungspotential!
52.20€
58.00€
69,60€/l
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CONDRIEU "La Chambée" AOP
Viognier-Trauben aus einer 2ha großen Einzellage; 30 Jahre alte Reben auf Granit- und Lössböden; vor der Pressung werden die Trauben 48 Stunden lang kalt mazeriert, um optimal die Aromen (Esterasen) aus der Beerenhaut zu extrahieren; würziges Aroma mit edlen Röstaromen; stoffig konzentriert, alles sehr komplex und vielschichtig. Großer Weißwein mit immensen Lagerungspotential.
44.82€
49.80€
59,76€/l
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