2022 CHÂTEAU HAUT VEYRAC „Les Sens de Lisse“ St. Emilion A.C. - 0,75l

2022

Dieses kleine Château mit seinen 9 Hektar glänzt mit beständigen Qualitäten. Jacqueline und Gerard Castaing Claverie führen das Familienweingut in dritter Generation, beginnen aber es nun „peu-à-peu“ an ihre Kinder Caroline, Livia und Guillaume zu übergeben.
Auf zehn Hektar wachsen Merlot (80 %) und Cabernet Franc (20 %). 65 Jahre alt sind im Durchschnitt die Reben. Auch in schwierigen Jahrgängen erzeugt man feine Weine mit Struktur und Körper. Der „Les Sens de Lisse“ wird von dem renommierten Weinhandelshaus „De Luze“ (gegründet 1820) selektionniert und abgefüllt  - wie in alten Zeiten. Gür mich kommt er der Grand-Cru-Qualität von Château Haut-Veyrac sehr nahe. 
Château Haut Veyrac profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Der Lehm-Kalkstein-Boden ermöglicht den Anbau der Rebsorten Merlot und Cabernet Franc unter besten Bedingungen. 

Und das schmeckt man: tolle stoffig-weiche Fruchtaromatik nach dunklen Früchten, im Geschmack dann samtig-weich mit delikater Nachhaltigkeit. Beste Preis/Leistung aus Bordeaux!!“

Abfüller Maison A. LUZE -  F-33450 Saint-Loubés
Allergene Sulfite
Typ Rotwein
Sorte Merlot + Cabernet Franc
Inhalt/Alkohol Flasche Flasche (0,75l)/ 13,5%Vol 
Jahrgang 2022
Speiseempfehlung Grillfisch, Braten, Steaks 

 

15,50 €
20,67€/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

Winzer

MAISON A. DE LUZE - Selektion Bordeaux Rouge, Sauternes, VinMousseux

In dieser Rubrik präsentiere ich Ihnen eine exklusive Selektion an Bordeaux-Weinen, die ich in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Handelshaus DE LUZE (gegründet 1820) sorgfältig ausgewählt habe. Besonders hervorzuheben sind unsere Sonderabfüllungen. Solche Handelshäuser wie DE LUZE spielten eine Schlüsselrolle bei der Etablierung des Rufs der Bordeaux-Weine im 20. Jahrhundert, da sie exklusiv die Weine in den Chartrons in Bordeaux reiften und abfüllten.

Zu meiner Selektion zählen auch die weltbekannten Sauternes-Weine, welche als Trockenbeerenauslese auf globaler Ebene hohe Anerkennung genießen.

Neben Rotweinen ist Bordeaux, insbesondere im Entre-deux-mers, auch für seine erlesenen Weißweine bekannt. So bieten wir beispielsweise den fruchtigen Schaumwein "Imperial Palace", welcher als "Blanc de Blancs" aus diversen Weißweinsorten komponiert wurde, an. Für die Abfüllung zeichnet sich unser Partner, das Handelshaus De Luze, verantwortlich – ebenso für den "Médoc Rouge De Luze". Mehr Informationen finden Sie auf www.maisondeluze.com.

Frankreich

Bordeaux

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist das bedeutendste zusammenhängende Anbaugebiet der Welt. Von hier sind vor allem die "Vorbilder" für große Rotweine, die im Barriquefaß ausgebaut werden, in die Weinwelt "hinausgetragen" worden. Es gibt unzählige Weingüter, die man hier als Wirtschaftseinheit allgemein "Château" bezeichnet ohne das es "Château-Gebäude" sind.

Ein nicht immer durchschaubares System von kommunalen Appellationen und Klassifikationen schafft eine "formale" Qualitätspyramide, an deren oberste Spitze im Médoc die fünf 1er-Cru-Classé-Weingüter ( z.B. Mouton-Rothschild, Latour, ..) stehen. Am rechten Ufer sind es die 1er-Grand-Cru-Classé (A) ( z.B Ausone, Cheval Blanc) mit dem weltberühmten Château Petrus, der als nur "einfacher" Pomerol A.C. klassifiziert ist, zu nennen. Genau diese 2-3% hochwertige Weinproduktion hat seit Mitte der 90iger Jahre ihre Verkaufspreise "explodieren" lassen, sodaß der allgemeine Eindruck entstand, dass Bordeaux insgesamt teuer. Das entspricht nicht der Realität. In den letzten 30 Jahren sind gerade die kleinen Familiengüter im Vergleich zu Italien preislich stabil geblieben. Heute geht es soweit, dass wohl 15% der Anbaufläche auf staatliche Anweisung gerodet werden muss, um wieder eine Preisstabilität zu erreichen. 

Bordeaux wird für mich weiterhin seine Faszination behalten, auch preislich. Das Gros sind bezahlbare Weine, die ich Ihnen hier gerne vorstellen möchte.

 

Frankreich

Frankreich blickt auf eine traditionsreiche Weingeschichte zurück. Der Qualitätsweinbau in Europa und Übersee wäre ohne die französischen Vorbilder nicht zustande gekommen. Begriffe wie "Terroir", "Barriqueausbau", "Cuvée" etc. haben ihren Ursprung in Frankreichs Weintradition genommen. Weinbauregionen wie die Champagne, Bordeaux mit seinen "Cru-Classés" und exzellenten Basis-Weinen, die Loire mit seinem Sancerre, und Crémants, die Provence mit seinen besonderen Rosé- und Rotweinen, das Rhônetal mit Cornas, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape und herausragenden Alltagsweinen sind immer noch Ansporn für andere weinbautreibende Länder diesen Qualitäten nachzueifern. Dazu besonders das Languedoc mit seinen immer wiederkehrenden Überraschungen an Qualität und Preis. Natürlich zeigen sich die Weißweine in einem eher würzig-trockenem Stil im Vergleich zu den fruchtbetonten deutschen Weinen. Doch wie im deutschen Weinbau hat auch hier die junge Winzergeneration einen großen Anteil an dieser qualitativ hochwertigen Vielfalt an unterschiedlichen Weinstilen! Bei LöwWeine orientiert sich meine Weinauswahl an den oben genannten französischen Weinbauregionen. Ich möchte Sie dieser historischen gewachsen Weinkultur, die als Wiege des modernen Weinbaus gelten darf, näher bringen.

Rotweine

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