Nuno Cancelo de Abreu ist kein Unbekannter in der portugiesischen Weinbauszene und kommt aus einer Familie, die schon seit Generationen Weinbau betreibt. Sein Studium der Önologie machte er in den 80iger Jahren  in Lissabon und in Montpellier ( Südfrankreich). Danach war er schon im Dourotal Berater von bekannten Weingütern. Anfang der 90iger Jahre begann er seine eigenen Weine im Dão zu produzieren und kaufte die Quinta da Giesta und Quinta da Fonte do Ouro, auf dem auch die „GANDARANDA-Weine“ und "OPTA-Weine" produziert werden. Heute gehört er zu den bedeutendsten Önologen im Land und vinifiziert in weiteren Anbaugebieten Weine von besonderer Qualität. Nuno Cancela de Abreu wurde von der portugiesischen Weinfachzeitschrift „Revista de Vinhos“ sowohl zum „WINEMAKER OF THE YEAR 2016“ als auch mit dem Titel „COMPANY OF THE YEAR 2016“!
 Seine Philosophie ist einfach: „Respeitar a personalidade ùnica de cada terroir“ ( Respekt vor der einzigartigen Persönlichkeit eines jeden Terroirs)
www.boasquintas.com

Photo: Önologe Nuno Cancelo de Abreu