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Château Lestrille rosé A.C. Bordeaux A.C.
Der "Vin de Plaisir" ist ein besonderer Genuss. Mit seiner feinen lachsrosa Farbe und seinem feinsinnigen Geschmack erinnert er an die Roséweine aus der Provence. Er ist elegant und fein bei würzig-trockenem Geschmack.
7.21€
10.30€
9,61 €/l
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LA VIGNE DES CHANSONS rouge A.O.C. BIO
Es ist ein Klassiker der früheren Cuvée-Zusammensetzung mit den beiden "Reben-Urgewächsen" für den Weinstil des nördlichen Languedoc steht. Es handelt sich um einen süffigen Rotwein, der auch für die Sommerzeit geeignet ist.
9.20€
12,27 €/l
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LE PIQUEPOUL NOIR de Mamie Vin de France
Die "De Mamie-Weine" sind stellen eine Erinnerung von Pierre an seine Mutter dar, an Ihre Art wie sie einfache Speisen mit ihrer eigen Art - "la dose d'Amour" - adelte - auch noch beim Aufwärmen am nächsten Tag. Pierre hat hier den Piquepoul Noir ausgewählt, von dem nur noch weniger als 100ha(!) existieren
Sein zartwürziger, Geruch nach Waldbeeren sind "à la Pierre"! Im Geschmack eine sanfte, feine Fruchtigkeit mit feinen Fruchtnoten an Himbeere und dunklen Früchten. Besonders....auch für die Sommermonate geeignet.
10.95€
14,60 €/l
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LE RIVAIRENC de Mamie Vin de France
Die "De Mamie-Weine" sind stellen eine Erinnerung von Pierre an seine Mutter dar. Pierre hat hier die uralte Sorte Rivairenc (Aspiran) ausgewählt, von der überhaupt nur noch 7ha(!) existieren. Sein feinfruchtiger Geruch mit einer zarten Würze an weißem Pfeffer, Geruch nach Waldhimbeeren läßt genießen. Es ist eine leichter Rotweinstil, der mich auch an einen zarten Spätburgunder aus Baden erinnert - gerade wegen seiner feinen Kirschnote. Besonders....auch für die Sommermonate geeignet.
10.95€
14,60€/l
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MINERVOIS “Vieilles Vignes” A.O.P.
Hergestellt aus 100-jährigen Carignan-Reben; unvergleichbare würzige Beerigkeit mit Aromen von Himbeere und Waldbeeren - aber nie zu "fett" und "überladen"! Dazu kommt ein würziger Geschmack von Basilikum, Rosmarin ("La Garrigue") und Schwarzkirsche; eine delikate Samtigkeit mit harmonischem Abgang. Top-Bewertung: "Coup de Coeur"/Guide Hachette 2024
16.80€
22,40€/l
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MINERVOIS “Les Costes” A.O.P.
Rotwein "Großvater Henri" aus alten Grenache taucht wieder in Verbindung mit alten Syrah-Trauben im neu geschaffenen "Les Costes" auf - Konzentration an würzigen Aromen der Garrique-Heide verfeinert mit dunklen Früchten. Absolut erstklassig! Top-Bewertung: "Coup de Coeur"/Guide Hachette 2023
28.95€
28.95€
38,60 €/l
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MINERVOIS ROUGE “Le Barthas” A.O.P.
Diese Weinbergslage "Barthas" ist umgeben von wilden Spargel- und Trüffelfeldern. Man spürt die würzigen Noten im späteren Wein - das ist Terroir und Natur! Im Geruch Waldbeeren, Himbeeren, dann dunkle gereifte Früchte und würzige Aromen von Rosmarin und Thymian. Gehaltvoll-würzig-delikat im Geschmack!
13.80€
18,40 €/l
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MINERVOIS “Les Aspres” A.O.P.
Kultwein - schon 7x hintereinander "Coup de Coeur" im Guide Hachette - aus100% Syrah von sehr alten Reben! Unvergleichbare komplexe Würzigkeit mit intensiver, feinsinniger Beerigkeit. Ein Wein mit vielen unterschiedlichen Facetten, sei es es burgundisch oder mediterran - Genial!
39.95€
53,27€/l
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2022 MINERVOIS TRADITION rouge A.O.P.
Schon im Geruch spürt man intensivere fruchtige Aromen (Kirsche), die sich im Geschmack mit einer saftigen Fruchtfülle fortsetzen. Seine klare Fruchtigkeit begeistert. Am Ende spürt man wieder eine Geschmacksdichte mit den typischen dunklen Früchten wie Zwetschge, Süßkirsche und Waldbeeren. Ein Wein der - eingeschenkt - "mit Luft" noch dazu gewinnt. Weiterhin kontinuierlich delikat!
12.95€
17,27€/l
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MINERVOIS BLANC “Les Costes” A.O.P.
Schon im Geruch feinwürzige Aromen von weißen Früchten (Apfel & Birne), die sich im Geschmack in eleganter feinfruchtiger Form fortsetzen. Man riecht und spürt das würzige Mediterrane der "Garrique" (Heide). Insgesamt sehr harmonisch und authentisch für die Region - so passt er sehr gut zu allerlei Fischgerichten von Muscheln bis Grillfisch.
10.95€
14,60 €/l
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LES ROCS Rouge Vin de France
Pierre "importierte" seine europäischen Lieblings-Sorten Touriga Nacional und Nebbiolo, um zu experimentieren; die Aromen erinnern an Pinot Noir und Nebbiolo. Im Geschmack feinfruchtige und würzige Art! Einfach harmonisch und fein!
13.90€
18,53€/l
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BIANCO FRIZZANTE I.G.T. Marca Trevigiana
Cuvée aus den Sorten Glera (vormals Prosecco), Chardonnay und Pinot Bianco (Weißburgunder); angenehme fruchtig-frische Art macht ihn zu einem "weinigen Perlwein", bei dem die Fruchtigkeit durch die feine Perlage noch gesteigert wird – mit 10% Vol Alkohol sehr bekömmlich; „ Publikums-Secco“ für jede Gelegenheit!
7.20€
9,60 €/l
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