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GANDARADA DÃO TINTO Reserva D.O.C.
Langsame Mazeration und die kurze Lagerung in gebrauchten französischen Barriques verleihen ihm eine Struktur und Geschmackstiefe; er besitzt eine klare Aromatik von Himbeere und Brombeere, ist sehr saftig und weichwürzig im Geschmack. Durch den Anbau auf Granitböden erhält er eine elegante und feine Struktur. Tolle Preis/Leistung!
12.80€
17,07 €/l
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2020 FRÄNKISCHER BURGUNDER 938 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Verwilderte Pflanzen wurden wurde erst 2009 in einer seit 1890 aufgegebenen Weinbergsbrache bei Halle wiederentdeckt; im Geruch eine intensive Aromatik an Schwarzkirsche und Heidelbeere mit einem intensiven Granatrot; im Geschmack stoffig und weich mit feingliedriger Textur; ein Wein mit einer "inneren Ruhe und Ausgeglichenheit" – er weiß, was er will! "1er-Cru-Qualität!" Top-Bewertung "Weinguide falstaff 2023": 93+/100
26.80€
35,73 €/l
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2023 GRÜNEDEL "Tonneau" (ehemals Grüner Adelfränkisch) 101 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Ausbau in 500-l-Tonneau der renommierten österreichischen Küferei Stockinger. Im Geruch eine frische Gelbfrucht mit feinen Vanille-Noten; im Geschmack elegant‐komplex und „vollmundig-‐beerig“! Sehr hohe Lagerfähigkeit - jetzt schon zum Essen zu Genießen!
14.95€
19,93 €/l
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"Spargel -Aktion" - 2022 GRÜNFRÄNKISCH 050 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Edelsorte des Mittelalters - bis zu ihrer Wiederentdeckung im Jahr 2009 galt diese Rebsorte als ausgestorben; im Geruch feine gelbfruchtige Aromen untermalt mit Citrusaromen; im Geschmack eine frische Art und wieder viel Fruchtigkeit (gelber Pfirsich) mit delikater Frische – aufgrund der dicken Beerenhaut und Kleinbeerigkeit zeigt er sich sehr stoffig und doch feinsinnig. Besonders!
Für sehr aromatische Spargerlgerichte wie z.B. "Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise"
10.35€
11.50€
13,80€/l
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2023 BORMEO VERD (ehemals Grünfränkisch) 050 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Der „Bormeo Verd“ mit seiner Kleinbeerigkeit und dicken Schale produziert sehr komplexe, lagerfähige Weißweine. Jahrgang 2023 ist ein frischfruchtiger Weißwein, der mit feiner Gelbfrucht begeistert. Im Geschmack dann saftig-elegant mit feinwürziger, fruchtiger Nachhaltigkeit - Top! Passt zur asiatischen Küche, hellem Fleisch und würzigen veganen Speisen.
13.95€
18,60 €/l
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2018 HARTBLAU 945 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Diese Ursorte kann ohne weiteres bis zu 8.000 Jahre alt sein! Die wohl älteste Rotweinsorte Deutschlands ist fast ein genetischer Zwilling des Süßschwarzen; im Geruch eine klar würzige Frische und eine konzentrierte Fruchtdichte mit feinen, weichen Aromen von Cassis und reifen Preiselbeeren; im Geschmack stoffig-saftig und schon sehr komplex; trotzdem feinsinnig mit samtiger Nachhaltigkeit – hohes Lagerungspotential.
21.71€
28.95€
28,95 €/l
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2019 SCHWARZBLAUER RIESLING 234 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Der Schwarzblaue Riesling war ein Opfer der Kleinen Eiszeit und überlebte mit zwei Exemplaren in einem der ältesten Riesling-Weinberg an der Mittelmosel und galt bis 2008 als ausgestorben. Im Geruch feinwürzig-pfeffrig mit anregender Süßkirsche-Aromatik und Waldbeeren; im Geschmack saftig-weiche Fruchtharmonie und würzige Aromen nach dunklen Früchten (Schwarzkirsche, Oliven) – delikat!
21.95€
29,27 €/l
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2020 SCHWARZBLAUER RIESLING 234 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Rebsorte "Schwarzblauer Riesling" war seit dem Frühmittelalter in der Champagne, in Lothringen/Elsass und im mittleren und oberen Rheintal (Pfalz, Kurpfalz) verbreitet; feinwürzige Aromatik nach Waldbeeren; im Geschmack gehaltvolle komplexe Fruchtaromen, frisch & lebhaft mit saftig-fruchtigem Geschmack (Süßkirsche, Zwetschge), dann intensive Nachhaltigkeit und Geschmackstiefe! TOP
23.95€
31,93 €/l
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2022 SÜSSSCHWARZ 528 Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Sie gilt als die Urmutter unserer Kulturreben; die Verwandte des heutigen Spätburgunders galt bis 2007 als ausgestorben und wurde an der Saale wiederentdeckt; im Geruch eine samtig-weiche Burgunderwürze nach Waldbeeren und klassischer Kirschnote, die sich im Geschmack fortsetzt; dabei eine elegante, feinfruchtige Geschmackstiefe; vor allem seine samtige Fruchtigkeit begeistert – Besonders! Top-Bewertung Jahrgang 2022 "Weinguide falstaff 2023": 91/100
12.15€
13.50€
16,20 €/l
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97Grapes Dry Qualitätswein b.A. trocken
Der „97Grapes DRY“ ist eine die "trockene Variante" der "Affen-Serie" und zeigt doch schon feine aromatische Intensität mit würzig-feinfruchtigem Geschmack. Die Kombination von Rebsorten mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen macht es möglich ein vielschichtiges Geschmacksprofil zu bilden.
6.71€
8.95€
8,95 €/l
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CHAMPAGNE LAMOUREUX Brut Rosé - 0,75l
Ein "weiniger" Rosé-Champagner: gehaltvolle Roséfarbe mit fruchtigem-würzigen Duft, sehr feinen Perlage und nachhaltiger Fruchtigkeit im Geschmack.
35.95€
47,93 €/l
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CHÂTEAU VIGNELAURE ROUGE - Barrique A.C.
Terroir kalkiger Lehmboden mit Kieselsteinauflagen "à la Bordeaux", alte Weinberge über 50 Jahre und niedriger Ertrag von nur 30hl/ha lassen große, komplexe Rotweine entstehen - hohes Lagerungspotential! Eigenständiger mediterraner Stil von Herr Brunet durch Synthese zwischen Cabernet Sauvignon und Syrah!
20.95€
27,93€/l
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