Winzerbesuch
LE RIVAIRENC de Mamie Vin de France
Die "De Mamie-Weine" sind stellen eine Erinnerung von Pierre an seine Mutter dar. Pierre hat hier die uralte Sorte Rivairenc (Aspiran) ausgewählt, von der überhaupt nur noch 7ha(!) existieren. Sein feinfruchtiger Geruch mit einer zarten Würze an weißem Pfeffer, Geruch nach Waldhimbeeren läßt genießen. Es ist eine leichter Rotweinstil, der mich auch an einen zarten Spätburgunder aus Baden erinnert - gerade wegen seiner feinen Kirschnote. Besonders....auch für die Sommermonate geeignet.
10.95€
14,60€/l
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2023 MINERVOIS “Le Clos” A.O.P.
Pierre hat den Jahrgang 2023 sehr früh herausgebracht, da er hier verstärkt die immense Geschmacks- und Fruchtdichte "pur" erleben lassen will. Ein Weinelexier mit Suchtpotential. Auch hier spüren Sie den aromatischen Einfluss der Trüffelfelder, die den dunklen Früchten ein Vielfaches an Feinheit und kompakte Nachhaltigkeit verleiht. Ein Wein zum "reinen Genuss"!
46.95€
62,60€/l
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