Rotweine
CORNAS "Les Barcillants" A.C.
1,2ha große Einzellage mit 40 Jahre alten Reben und mineralischem Granit-Terroir; Vergärung mit Weinbergshefen über 2-3 Wochen; der Fassausbau über 16 Monate in französischen Eichenholzfässern; würzig-stoffiges Aroma an dunklen Früchten; alles sehr konzentriert und doch getragen von großer Eleganz und Feinheit. Großes Lagerungspotential!
45€
60,00€/l
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CÔTE-RÔTIE "Les Essartailles" A.C.
2ha großen Einzellage; 40 Jahre alte Reben; sehr mineralischer Boden (Schiefer + Gneiss); Vergärung mit Weinbergshefen; Fassausbau zieht sich über 12 Monate in französischen Eichenholzfässern; würzig-pfeffriges Aroma; Alles sehr stoffig-feinsinnig, konzentriert und doch getragen von großer mineralischer Eleganz. Großes Lagerungspotential!
58€
77,33€/l
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Domaine Coudoulet PINOT NOIR Vin de Pays d'Oc
Seit 2017 ist die Önologin Camille im Weingut tätig. Er wurde in Burgund ausgebildet - deshalb auch "Pinot Noir" im Languedoc!! Im Geruch eine würzig-frische Art mit Aromen von Kirsche und Waldbeeren. Im Geschmack sehr "beerig" mit samtiger Art. Toller Wert!!! Topbewertung: MEDAILLE D’OR CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES!!!
9.95€
13,27€/l
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PRIMITIVO DI MANDURIA “Ventaro” D.O.P.
Der Wein zeigt eine kräftige Farbe mit violetten Reflexen. Sein Geruch ist geprägt von samtigen Früchten (Kirsche); im Geschmack setzt sich diese "cremig-weiche" Frucht fort mit harmonischen Tanninen. Dabei elegant und feinsinnig - Top-Qualität!
13.80€
18,40€/l
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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "Riseis" DOC Bio
Die Sorte Montepulciano ist in Mittelitalien verbreitet und wird in den Abruzzen "Montepulciano d’Abruzzo"genannt. Schon im Geruch eine klare, würzige Aromatik; anregende intensive Beerenfrucht im Geschmack; klare fester Struktur mit feiner Mineralität ( aufgrund der höher gelegenen Weinberge). TOP-Qualität mit Lagerungspotential!
12.30€
16,40€/l
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CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Blanc “La Chapelle” A.O.P.
Der Weißwein wird aus der Rotweinsorte Clairette Rose hergestellt. Seine zarte Kräuterwürze mit einem Hauch von ein Hauch von Vanille und weißem Pfirsich animiert; eine elegante Säurestruktur mit feiner Fruchtsüße im Abgang ist ausgewogen - TOP!
38.50€
51,33€/l
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LES FRUITÉS ROUGES “ENTRECHAT” I.G.P Vin de Pays de L’Hérault
Auf dem Etikett "zeigt" sich wieder die Katzenliebhaberin Claude. Fein-würziges Rotwein-Cuvée aus Grenache & Syrah - tolle Preis/Leistung. Ein Wein für viele Gelegenheiten!
7.95€
10,60€/l
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2022 SAINT-CHINIAN „Les Païssels” A.O.P.
Der Wein präsentiert sich in einem Rubinrot mit "würzig-beerigen Aromen" und eleganter Feinheit. Gerade dieser mineralische "Schwarze Schiefer" des Terroirs ist im Wein als Eleganz spürbar, bringt auch beim Jahrgang 2022 eine "würzig-samtige" Geschmacksrichtung zu dunklen Früchten. Tolle Preis/Leistung! Hohe Lagerfähigkeit!
13.95€
18,60 €/l
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2022 SAINT-CHINIAN “Les Jalouses” A.O.P.
Der Ertrag dieser Reben sehr gering ist, nur 1000 Liter pro Hektar (!). Jahrgang 2022 wieder mit ein tiefdunklesm Rot und Aromen von Schwarzkirsche und mediterranem Gewürzen (Thymian, Estragon); im Geschmack wieder eine komplexe Geschmacksdichte - jeder Schluck eine Offenbarung und Faszination!
26.80€
35,73€/l
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2018 CHÂTEAU VIGNELAURE ROUGE - Barrique A.C.
Jahrgang 2018 ist von der Sonne sehr verwöhnt worden. So fällt dieser "Provence-Rotwein-Cru" in diesem Jahr besonders stoffig aus. Er zeigt sich extrem gehaltvoll und komplex mit kräftigem Rubinrot - toller Wert! Wieder ein Wein mit sehr großem Lagerungspotential!
19.35€
21.50€
25,80€/l
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2022 GIGONDAS “Bois des Mourres” A.O.P.
Dieser besondere Gigondas wird aus 60-80 Jahre alten Grenachereben hergestellt und mit Teilen von jeweils 10% an Mouvèdre und Syrah kombiniert. Tolle Textur und Geschmacksdichte lassen ihn jedes Jahr qualitativ in die "Nähe von sehr guten Châteauneuf-du-Pape" kommen. Wieder ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis!
24.80€
33,07 €/l
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2023 PRIMITIVO DI SALENTO “Trefilari” D.O.P
In den besten Weinbergen erfolgt während der Weinlese eine strenge Selektion für den "Trefilari", ähnlich wie bei einem "Grand Cru"; dunkelrubinrote Farbe mit violetten Reflexen mit intensiven, dichten Aromen von Kirschen und einer großen Geschmacksfülle. Delikater Wein mit Feinheit und Komplexität.
14.95€
19,93 €/l
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