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Bodegas Pascual

Die Wurzeln der Bodegas Pascual liegen im 14. Jahrhundert, einer Zeit, in der die Araber aus Spanien zurückgedrängt wurden und der Weinbau mit Hilfe der Zisterziensermönche aus dem Burgund eine Blütezeit im Weinbau und Handel erlebte. Ihr Weinkeller aus dem 14. Jahrhundert mit seinen sechs in den Fels gehauenen Galerien, die bis in eine Tiefe von 16 m hinabreichen, war im Jahre 1986 als Diodoro Pascual das Weingut neu aufgestellt hatte, noch voll im Weingut integriert (Das Anbaugebiet Ribera del Duero erhielt erst im Jahre 1982 die für die Vermarktung wichtige „D.O. Ribera del Duero“).

Heute leitet sein Sohn Enrique das am Ortseingang von Fuentelcésped gelegene Weingut, das mit seinem achteckigen Grundriss schon einen imposanten Eindruck macht. Ausgestattet mit modernster Kellertechnik verfügt das Weingut über 800 Barriques ( 50% französische und 50% amerikanische Eiche) für die Gärung und Weinausbau. Die Weinberge werden sehr naturnah bewirtschaftet – auch verzichtet man auf die ortsübliche Bewässerung, um bei niedrigeren Erträge eine konzentrierte Traubenfrucht ernten kann gemäß der Weingutsphilosophie: „Ohne qualitativ hochwertige Trauben kann kein großer Wein entstehen“!

 

Bild: Seniorchef Enrique Pascual
ALBARINO "Leira Reyero"   D.O. Rias Baixas

2017

ALBARINO "Leira Reyero" D.O. Rias Baixas

Bodegas Pascual
Weißweinsorte Albarinho kommt aus Rias Baixas ( für Bodegas Pascual abgefüllt); tolle Fruchtaromen und harmonische Geschmacksfülle - besonders!
9,90 Euro* (13,20 €/Liter)
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HERDAD DE PENALOSA Crianza   D.O.

2015

HERDAD DE PENALOSA Crianza D.O.

Bodegas Pascual
würzig und delikat mit einer immensen Geschmackstiefe; 2015 ausgezeichneter Top-Jahrgang
13,95 Euro* (18,60 €/Liter)
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HERDADE DE PENALOSA Joven   D.O.

2017

HERDADE DE PENALOSA Joven D.O.

Bodegas Pascual
aus 100%Tempranillo; elegante frische Fruchtigkeit für Rotweineinsteiger!
7,50 Euro* (10,00 €/Liter)
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HERDADE DE PENALOSA Reserva  D.O.

2014

HERDADE DE PENALOSA Reserva D.O.

Bodegas Pascual
24monatiger Barriqueausbau aus 100% Tempranillo, samtiger Charakter und komplex; sehr guter Jahrgang!
19,95 Euro* (26,60 €/Liter)
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HERDADE DE PENALOSA Rosado D.O.

2018

HERDADE DE PENALOSA Rosado D.O.

Bodegas Pascual
delikate Überraschung: elegante Frucht-Säure-Balance; für Liebhaber fruchtbetonter frischer Rosadoweine
7,50 Euro* (10,00 €/Liter)
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HERDADE DE PENALOSA Verdejo - Anbaugebiet Rueda D.O.

2017

HERDADE DE PENALOSA Verdejo - Anbaugebiet Rueda D.O.

Bodegas Pascual
Die Weißweinsorte Verdejo hat seinen Ursprung in Rueda - feinwürziger, fruchtbetonter Geschmack
7,50 Euro* (10,00 €/Liter)
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HEREDAD DE PENALOSA Roble D.O.

2017

HEREDAD DE PENALOSA Roble D.O.

Bodegas Pascual
tolle Aromatik an Früchten wie Himbeere und Brombeere, Geschmackstiefe durch viermonatigen Barriqueausbau
8,90 Euro* (11,87 €/Liter)
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*Preise inkl. MwST., zzgl. Versand