2016 Château Lestrille “Capmartin” Rouge A.C. - 0,75 Liter
Estelle Roumage, als leidenschaftliche Winzerin, ist mit allen Details in ihrem Betrieb vertraut, die notwendig sind, um Weine zu präsentieren, die den Namen "Château Lestrille" verdienen. Die Qualität entsteht im Weinberg, daher ist es hier besonders wichtig, die Traubenmenge und -qualität durch einen dosierten Anschnitt zu Beginn der Weinbergsarbeit im Frühjahr positiv zu beeinflussen. Im Keller werden dann mit Umsicht und Erfahrung authentische Weine erzeugt. Dieser Erfolg hat dazu geführt, dass ihre Weine vom renommierten CIVB (regionale Weinberatung von Bordeaux) als Vorzeige-Weingut der Region präsentiert wurden. Die Serie "CAPMARTIN" wird in kleinen Barriques-Fässern ausgebaut, was sie weicher und komplexer im Geschmack macht.
Er besteht größtenteils aus Merlot, der dem Wein eine fruchtig-würzige Note verleiht. Schon im Geruch eine klar-fruchtige Aromatik an Schwarzkirsche und Cassis. Im Geschmack bekommt er eine stoffig-kompakte Fruchtigkeit, die sich mit mehr und mehr im Glas verstärkt - toller Wert! Qualitativ ist die Serie "Capmartin" mit der Klassifizierung "Cru Bourgeois/Grand Cru" zu vergleichen.
| Abfüller | Chât. Lestrille - 15, route de Créon - F-33750 St.Germain du Puch |
| Allergene | Sulfite |
| Typ | Rotwein |
| Sorte | Merlot |
| Inhalt/Alkohol Flasche | Flasche (0,75l)/ 14%Vol |
| Jahrgang | 2016 |
| Genußreife | 2026 |
| Speiseempfehlung | Grillfisch, Rindfleisch, Steaks, Lamm, Braten |
11,60 €
14,50 €
15,47€/l
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CÔTEAUX DE BESSILLES "La Grif'" I.G.P.
Assemblage aus Viognier (60%!), Roussanne + Picpoul. Teilweiser Ausbau im Barrique bringt zusätzliche Geschmackstiefe. Der Wein wirkt nie alkoholisch bzw. "Viognier-dominant"! Erinnert an große Rhône-Weißweine!
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Der "Vin de Plaisir" ist ein besonderer Genuss. Mit seiner feinen lachsrosa Farbe und seinem feinsinnigen Geschmack erinnert er an die Roséweine aus der Provence. Er ist elegant und fein bei würzig-trockenem Geschmack.
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KLÜSSERATHER BRUDERSCHAFT BIO Riesling trocken
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. "Harmonie” BIO
Die "Harmonie" ist geprägt von unterschiedlicher Terroir an Gneis (Granit + Quarz), sandigem Lehm und Gesteinsfelsen; die Lagerung von 9 Monaten auf der Feinhefe bringt ein feinews Aroma an gelben Früchten wie Mirabelle, Aprikose und Mango - dabei immer noch jugendlich wirkend!
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