2021 GRIMM ROSÉ “die Rose” Qualitätswein b.A. - 0,75 Liter
Den Namen verdankt diese Cuvée einem Märchen unserer Namensvetter – das Wortspiel Rose – Rosé ist durchaus gewollt. Die Trauben kommen aus verschiedenen Einzellagen um Schweigen. Es handelt sich hier ausschließlich um Löß-Lehmböden. Die Bodenart "Löß" ist ein sehr fruchtbarer Boden, der durch die kleine Korngröße die vielen Mineralien für das Wurzelwerk der Rebpflanze leicht zugänglich macht. Weine, die auf diesem Boden entstehen sind meist leicht mit feinen Fruchtaromen und einer feinen Mineralität.
So ist dieser Rosé geprägt von klarer Aromatik und Fruchtigkeit; der Anteil des Spätburgunder bringt eine Fruchtfeinheit und Geschmackslänge, der Anteil des Dornfelders bringt Geschmacksfülle. Auch in 2021 alles harmonisch und nachhaltig im Geschmack. Ein Rosé mit Fruchtfülle.
Abfüller | Weingut Grimm GbR, Paulinerstr. 3 , 76889 Schweigen-Rechtenbach/Pfalz |
Allergene | Sulfite |
Typ | Roséwein |
Sorte | Spätburgunder & Dornfelder |
Inhalt/Alkohol Flasche | Flasche (0,75l)/ 12%Vol |
Jahrgang | 2021 |
Genußreife | 2025 |
Speiseempfehlung | Geflügel, Grillfisch, Kalbsfleisch, Pasta, Gemüse |
5,95 €
8,50 €
7,93€/l
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