2022 CATARRATTO – ZIBIBBO D.O.C. Bio - 0,75 Liter
Dieser BIO-zertifizierte Wein stammt aus der Contrada Comune, wo die Trauben auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Weinberge bestehen aus kalkhaltigem Boden, der mit kleinen Granitsteinen bedeckt ist. Dies verleiht den Weinen eine feine Mineralität und Eleganz. Besonders bei der regionalen Sorte Catarratto Bianco, die hier seit 1985 angebaut wird, kommt dies zur Geltung. Der Anteil der Rebsorte Zibibbo sorgt für exotische und florale Aromen, während die Sorte Catarratto an einen jungen Weißburgunder erinnert.
Bereits im Duft begeistert dieser Wein mit frischen Aromen von Mirabelle und Pfirsich, die sich im Geschmack fortsetzen. Im saftig-fruchtigen Verlauf entfaltet sich zusätzlich eine exotische Aromatik von Mango und Maracuja. Der Wein überzeugt durch eine Fülle an Frucht und Frische. Ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis wird geboten. Die Kombination der regionalen Sorte Catarratto Bianco mit der Rebsorte Zibibbo erzeugt ein aromatisches Profil, das sowohl frisch-fruchtige als auch exotische Noten aufweist.
Abfüller | Vini Vaccaro Agricola s.r.l.: C.da Commune Snc, 91020 Salaparuta (TP) |
Allergene | Sulfite |
Typ | Weißwein |
Sorte | Catarratto + Zibibbib |
Inhalt/Alkohol Flasche |
Flasche (0.75l)/ 12,5%Vol |
Jahrgang | 2022 |
Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, Gemüse (Spargel), Geflügel, Grillfisch |
8,40 €
10,50 €
11,20€/l
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten