2021 LA VIGNE DES CHANSONS rouge A.O.C. BIO - 0,75l
Diese Unterregion des Minervois zeichnet sich durch ihre besondere Bodenvielfalt aus. Man teilt sie in drei Bereiche auf: Die "Terrasses" sind die tiefer gelegenen Lagen, die mit kleinen Kieselsteinen (Graves) durchmischt sind und lehmigen Kalk enthalten. Dann gibt es die reinen Kalklehmböden, gefolgt von den besten, höher gelegenen Böden der "Premiers Côtes" mit einem hohen Anteil an Kieselsteinen in allen Größen auf kräftigen Kalkböden.
Das hier genannte Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus den regionalen Rebsorten Cinsault und Carignan (jeweils 50%). Es ist ein Klassiker der früheren Cuvée-Zusammensetzung mit den beiden "Reben-Urgewächsen" für den Weinstil des nördlichen Languedoc steht. Schon im Geruch zeigt er eine feinwürzige Aromatik, die sich im Geschmack in einer harmonisch fruchtigen Art fortsetzt. Es handelt sich um einen süffigen Rotwein, der auch für die Sommerzeit geeignet ist.
Abfüller | Château Faîteau – 16, rue du Gourguet – F34210 La Livinière |
Allergene | Sulfite |
Typ | Rotwein |
Sorte | Cinsault & Carignan |
Inhalt/Alkohol Flasche | Flasche (0.75l)/ 13%Vol |
Jahrgang | 2021 |
Genußreife | bis 2026 |
Speiseempfehlung | Wildgeflügel, Grillfleisch, Rind |
9,20 €
12,27 €/l
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten
Winzer
Château Faîteau A.C. BIO
Das „Unterzone“ des Minervois, das "Minervois-La Livinière", mit seinen nur 200 ha besteht erst seit 1999 mit eigener A.O.C-Herkunftsbezeichnung und gilt als einzige Cru-Lage(!) der gesamten Appellation. Sein spezielles Terroir rührt aus der Zeit, als sich hier Ausläufer des Mittelmeeres befanden, die bei ihrem "Rückzug" Kieselsteine und Muschelkalk zurückließen. So entstand ein besonderes "Mikro-Terroir", das gerade die Feinheit und Eleganz der Weine hier mit beeinflußt. Ein niedriger Durchschnittsertrag von nur 45hl/Hektar hilft dabei diese intensive Fruchtfeinheit zu garantieren.
Jean-Michel Arnaud betreibt in 4.Generation Weinbau. Seine Weine bestechen durch eine klare, intensive und elegante Frucht - oft delikate Kirscharomen - und präsentieren einen moderneren, aber doch authentischen Weintyp dieser Unterregion des Minervois. Seit dem Jahrgang 2021 ist sein Weingut "Bio zertifiziert". www.chateaufaiteau.com
CHÂTEAU FAÎTEAU “Cuvée Gaston” Minervois A.O.C.
Erstmalig nicht im Barrique ausgebaut weist er eine "burgundische Eleganz" auf, die durch die Besonderheit des Terroirs von "La-Livinière" mit seinen Kiesauflagen und Kalkböden sich noch mehr ausgeprägt. Dazu Aromen von Kirschvanille und Piemontkirsche mit einer klaren Fruchtigkeit.
15.95€
21,27 €/l
2023 LA VIGNE DES CHANSONS rosé A.O.P. BIO
Besteht zu gleichen Teilen aus den Sorten Cinsault und Syrah. Bereits im Geruch zeigt er eine intensive Aromatik von Erdbeere und Himbeere, die sich im Geschmack in einer saftig-fülligen Art fortsetzt. Es handelt sich um einen Roséwein, der mit seiner Fruchtigkeit nicht nur für die Sommerzeit geeignet ist.
8.95€
11,93€/l
CHÂTEAU FAÎTEAU Minervois Rouge A.C. BIO
Cuvée mit einem hohen Anteil an Syrah; Weinbergslagen sind zwischen 35 und 70 Jahre alt; niedriger Ertrag von 45 hl/ha, bringt vielschichtige Fruchtaromen von dunklen Beeren hervor. Der Wein zeigt eine samtig-weiche Fruchtfülle, ist intensiv und dennoch fein.
10.80€
14,40 €/l
LA VIGNE DES CHANSONS rouge A.O.C. BIO
Es ist ein Klassiker der früheren Cuvée-Zusammensetzung mit den beiden "Reben-Urgewächsen" Cinsault und Carignan für den Weinstil des nördlichen Languedoc steht. Es handelt sich um einen süffigen Rotwein mit samtiger Würze, der auch für die Sommerzeit geeignet ist.
9.20€
12,27 €/l
Frankreich
Languedoc
Die große Rebsortenvielfalt in dieser prestigeträchtigen Weinbauregion mit einer Vielzahl an unterschiedlichsten Rebsorten ist das Ergebnis von Völkerwanderungen, die schon 2.000 v.Chr. begonnen haben - Rebsorten wurden angepflanzt und wieder mitgenommen. Die Region Languedoc-Roussillon, bekannt für ihre traditionelle Weinherstellung, war in den 60iger und 70iger Jahren mit seinen Großkellereien ein Massenweinproduzent. Gleichzeitig wurden diese hochfarbigen, alkoholstarken Weine des öfteren in andere französische Weinbauregionen in deren leichteren Weinen zugegeben, um ausreichend "Geschmacks- und Farbrückgrat" zu garantieren - oftmals "unbemerkt"! Viele Familienweingüter haben sich in den letzten Jahren auf einen Qualitätsweinbau konzentriert. Hier befinden sich viele alte Weinbergslagen mit z.T. hundertjährigen Reben (man hatte oft nicht das Geld für eine Neubepflanzung!), die mit ihren Mini-Erträge komplexe und vielschichtige Weine garantieren. LöwWeine hat sich in dieser großen Region auf das "Haut-Languedoc" (Minervois, Saint-Chinian, Faugères) konzentriert, da hier die Ausläufer des Massif Centrale dem Terroir viel Mineralität in Form von "schwarzem Schiefer" verleihen. So besitzen die Rotweine, neben einer Geschmacksfülle, auch eine elegante, tiefsinnige Komplexität. Die besondere Unterzone "Côteaux de Languedoc" liegt direkt am Mittelmeer und ist die Heimat des Picpoul - eine sehr alte authentische französische Sorte! Meine Winzer vor Ort sind Persönlichkeiten und gleichzeitig auch Pioniere, die in dieser speziellen Region Weine mit einer ausgezeichneten "Preis/Leistung" garantieren!
LANGUEDOC Blanc “Patte de Velours” A.O.P
Roussanne ist eine sehr seltene Rebsorte des französischen Südens, von denen es weltweit nicht mehr als 2.000 Hektar gibt. Sie wird oft nur in kleinen Anteilen "verschnitten"! Hier ist es anders: Cuvée aus 70% Roussanne + 30% Picpoul bringt eine fruchtige Aromatik mit feinwürzigem Geschmack.
8.96€
9.95€
11,95 €/l
2022 LANGUEDOC Rouge “Patte de Velours” A.O.P
Ein klassisches Cuvée aus Grenache und Syrah. Ihre "Samtpfote" des Panters auf dem Etikett weist schon auf sein Geschmacksprofil hin: feinsinnige, weiche Aromatik mit viel Eleganz. Seine würzig-frische Art begeistert - sehr gute Lagerfähigkeit.
9.86€
10.95€
13,15€/l
LES FRUITÉS Rosé I.G.P. Vin de Pays d’Herault
6.75€
7.50€
9,00 €/l
LES FRUITÉS Blanc IGP Vin de Pays de L’Hérault
Klassischer "Weißwein des Südens": würzig-trocken mit einer angenehmen Geschmacksfülle! Ein Weißwein für alle Tage! Der Wein wurde im renommierten französischen Weinführer "Guide Hachette" schon oft für sein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet!
6.75€
7.50€
9,00 €/l
Frankreich
Frankreich blickt auf eine traditionsreiche Weingeschichte zurück. Der Qualitätsweinbau in Europa und Übersee wäre ohne die französischen Vorbilder nicht zustande gekommen. Begriffe wie "Terroir", "Barriqueausbau", "Cuvée" etc. haben ihren Ursprung in Frankreichs Weintradition genommen. Weinbauregionen wie die Champagne, Bordeaux mit seinen "Cru-Classés" und exzellenten Basis-Weinen, die Loire mit seinem Sancerre, und Crémants, die Provence mit seinen besonderen Rosé- und Rotweinen, das Rhônetal mit Cornas, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape und herausragenden Alltagsweinen sind immer noch Ansporn für andere weinbautreibende Länder diesen Qualitäten nachzueifern. Dazu besonders das Languedoc mit seinen immer wiederkehrenden Überraschungen an Qualität und Preis. Natürlich zeigen sich die Weißweine in einem eher würzig-trockenem Stil im Vergleich zu den fruchtbetonten deutschen Weinen. Doch wie im deutschen Weinbau hat auch hier die junge Winzergeneration einen großen Anteil an dieser qualitativ hochwertigen Vielfalt an unterschiedlichen Weinstilen! Bei LöwWeine orientiert sich meine Weinauswahl an den oben genannten französischen Weinbauregionen. Ich möchte Sie dieser historischen gewachsen Weinkultur, die als Wiege des modernen Weinbaus gelten darf, näher bringen.
LANGUEDOC Blanc “Patte de Velours” A.O.P
Roussanne ist eine sehr seltene Rebsorte des französischen Südens, von denen es weltweit nicht mehr als 2.000 Hektar gibt. Sie wird oft nur in kleinen Anteilen "verschnitten"! Hier ist es anders: Cuvée aus 70% Roussanne + 30% Picpoul bringt eine fruchtige Aromatik mit feinwürzigem Geschmack.
8.96€
9.95€
11,95 €/l
2022 LANGUEDOC Rouge “Patte de Velours” A.O.P
Ein klassisches Cuvée aus Grenache und Syrah. Ihre "Samtpfote" des Panters auf dem Etikett weist schon auf sein Geschmacksprofil hin: feinsinnige, weiche Aromatik mit viel Eleganz. Seine würzig-frische Art begeistert - sehr gute Lagerfähigkeit.
9.86€
10.95€
13,15€/l
LES FRUITÉS Rosé I.G.P. Vin de Pays d’Herault
6.75€
7.50€
9,00 €/l
LES FRUITÉS Blanc IGP Vin de Pays de L’Hérault
Klassischer "Weißwein des Südens": würzig-trocken mit einer angenehmen Geschmacksfülle! Ein Weißwein für alle Tage! Der Wein wurde im renommierten französischen Weinführer "Guide Hachette" schon oft für sein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet!
6.75€
7.50€
9,00 €/l
Rotweine
LES MAL-AIMÉS Rouge Vin de France
Pierre als "Rebenretter" haucht diesen alten oxitanischer Sorten ie Alicante (gepflanzt 1927), Aramon (1930), Picpoul noir (1910) und Carignan (1910) in einem Cuvée wieder Leben ein. Das Gros der Reben hat schon die 100 Jahre ( s.o.) überschritten und bringen aus der "Tiefe des Terroirs" eine besondere Mineralität hervor!
11.50€
15,33€/l
LES FRUITÉS ROUGES “ENTRECHAT” I.G.P Vin de Pays de L’Hérault
Auf dem Etikett "zeigt" sich wieder die Katzenliebhaberin Claude. Intensive und würzig-saftige Aromatik, im Geschmack sehr stoffig und ausgewogen. Saftig-würziges Rotwein-Cuvée aus Grenache & Syrah - tolle Preis/Leistung. Ein Wein für viele Gelegenheiten!
6.75€
7.50€
9,00€/l
PINOT Noir “Göllebour” A.O.P. Barriqueausbau
"Burgund ruft"! Marc Berna gehört derzeit zu den Top-Produzenten von Luxemburger Pinot Noir Weinen. ( 2018er Pinot Noir Barrique Platz 1./ Best of Luxemburg/Falstaff Magazin Juni 2020!); Jahrgang 2022 mit toller Aromatik nach Kirsche und Waldbeeren, im Geschmack mit den samtigen, weichen Fruchtaromen. Seine Fruchteleganz und feinwürzige Geschmackstiefe entwickelt eine feinsinnig-Nachhaltigkeit. Sehr edel - klassischer Roter Burgunder!
17.95€
23,93€/l
2022 LANGUEDOC Rouge “Patte de Velours” A.O.P
Ein klassisches Cuvée aus Grenache und Syrah. Ihre "Samtpfote" des Panters auf dem Etikett weist schon auf sein Geschmacksprofil hin: feinsinnige, weiche Aromatik mit viel Eleganz. Seine würzig-frische Art begeistert - sehr gute Lagerfähigkeit.
9.86€
10.95€
13,15€/l
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