2021 MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Harmonie” BIO - 0,75 Liter
Die Rebsorte für den Muscadet ist der Melon de Bourgogne. Ursprünglich stammt er aus Burgund und wurde im Mittelalter dank des Handels mit den Holländern erfolgreich aufgrund seiner Frosthärte angebaut. Er wird auch als "Auxerrois Gros" bezeichnet und eignet sich ideal für den Ausbau auf der Feinhefe. Das Ergebnis sind gehaltvolle Weine mit besonderer Haltbarkeit.
Die Kombination unterschiedlicher Böden, darunter Gneis (Granit + Quarz), sandiger Lehm und Gesteinsfelsen, sowie eine Lagerung von 9 Monaten auf der Feinhefe, lassen Besonderes entstehen: ein feines Aroma an gelben Früchten wie Mirabelle und Aprikose. Dabei bleibt der Wein jugendlich, aber entwickelt gleichzeitig eine gewünschte Alterungsfähigkeit.
| Abfüller | Domaine Michel Delhommeau - 9, La Huperie, F-44690 Monnières |
| Allergene | Sulfite |
| Typ | Weißwein |
| Sorte | Melon de Bourgogne |
| Inhalt/Alkohol Flasche | Flasche (0.75l)/ 12,00%Vol |
| Jahrgang | 2021 |
| Genußreife | bis 2026 |
| Speiseempfehlung | Fischgerichte, Kalb, Schwein, Gemüse |
7,13 €
9,90 €
9,51€/l
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Der "Vin de Plaisir" ist ein besonderer Genuss. Mit seiner feinen lachsrosa Farbe und seinem feinsinnigen Geschmack erinnert er an die Roséweine aus der Provence. Er ist elegant und fein bei würzig-trockenem Geschmack.
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9.20€
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MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. "Harmonie” BIO
Die "Harmonie" ist geprägt von unterschiedlicher Terroir an Gneis (Granit + Quarz), sandigem Lehm und Gesteinsfelsen; die Lagerung von 9 Monaten auf der Feinhefe bringt ein feinews Aroma an gelben Früchten wie Mirabelle, Aprikose und Mango - dabei immer noch jugendlich wirkend!
7.13€
9.90€
9,51€/l