Weißweine
AUXERROIS A.O.P. Grand Premier Cru
2023iger Auxerrois wurde zum großen Teil mit wilden Hefen spontan vergoren, aromatisch intensiver Geruch mit viel Geschmacksfülle an gelben Früchten (Aprikose, Pfirsisch und z.T. mit etwas Mango und Maracuija). Ein Auxerrois der Spitzenklasse und einer der Lieblingsweine meiner Kunden.
11.95€
15,93€/l
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2022 CHARDONNAY “Göllebour” A.O.P. Barriqueausbau
Allein der Geruch versetzt Sie schon in die "burgundische Nachbarschaft". Diese feinstoffig-cremige Aromatik nach feinen Vanillearomen korrespondiert dann im Geschmack perfekt mit samtig-weichen Fruchtaromen (Williamsbirne, Aprikose, Pfirsisch). Diese Frucht wurde dabei harmonisch eingebunden im Barriqueausbau und wird im Abgang noch mit zarten Röstaromen veredelt. Komplexe Delikatesse!
19.50€
26,00 €/l
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2022 PINOT BLANC “Elterberg” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Muschelkalkböden der Lage "Elterberg" besonders für die Burgundersorten geeignet; Jahrgang 2022 ist fruchtbetont und im Geruch feine Aromen an Orange/Apfelsine; im Geschmack fruchtig-elegant mit einer feinwürzigen Nachhaltigkeit: Besonderer Weißburgunder!
11.50€
15,33 €/l
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PINOT GRIS “Vogelsang” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Weinbergslage "Vogelsang" gibt dem Pinot Gris mit seinen "Muschelkalböden mit Kieselauflage" eher einen "Schliff an Eleganz" mit. So zeigt er schon im Geruch eine feinwürzige Aromatik, die sich im Geschmack sehr intensiv und doch feinsinnig fortsetzt - einfach intensiv und doch elegant und "zartcremig"; dazu baut sich eine schöne feine Gelbfruchtigkeit auf. Ein besonderer subtil-konzentrierter Grauburgunder.
14.95€
19,93 €/l
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RIESLING “Palmberg” A.O.P. Grand Premier Cru
"Ahner Palmberg" zählt zu den wenigen Spitzenlagen für Riesling in Luxemburg; besonderes Terroir aus kleinen Kieselsteinen auf lehmigem Kalkgestein bringt mit viel Struktur, feiner Fruchtdichte bei tollem Spiel von Fruchtsäure hervor. Ein absolutes Muss für Riesling-Liebhaber.
14.95€
19,93 €/l
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RIVANER “Côtes de Ahn” A.O.P. Premier Cru
Die Sorte "Rivaner" ("trockene Variante" des Müller-Thurgau) wurde schon Vater Raymond Berna besonders gepflegt und ausgebaut; füllige Aromenvielfalt und ein feinwürziges Spiel an gelben Früchten. Dazu eine angenehme erfrischende Art. Besonderer Alltagswein. So ist er bei meinen Kunden besonders beliebt - vor allem seine "Preis/Leistung" bei toller Ausstattung ist einzigartig.
8.95€
11,93 €/l
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RIESLING “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Der Riesling "Göllebour" zeigt eine typische feine Gelbfrucht, die von Aromen an Mandarine,Orange und etwas Limone "flankiert" wird. Der Jahrgang 2021 entwickelt eine feinsinnige Komplexität und klar-fruchtige Geschmackstiefe, die sich zu delikaten Fruchtaromen wie Melba, gelber Pfirsich und Ananas entwickeln. Er erinnert an Rieslinge aus der Rheinpfalz und deren "Forster Lagen": Gehaltvoll und doch feinsinnig-elegant - Top-Qualität!
13.50€
18,00€/l
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LANGUEDOC Blanc “Patte de Velours” A.O.P
Roussanne ist eine sehr seltene Rebsorte des französischen Südens, von denen es weltweit nicht mehr als 2.000 Hektar gibt. Sie wird oft nur in kleinen Anteilen "verschnitten"! Hier ist es anders: Cuvée aus 70% Roussanne + 30% Picpoul bringt eine fruchtige Aromatik mit feinwürzigem Geschmack.
9.95€
13,27€/l
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LES FRUITÉS Blanc IGP Vin de Pays de L’Hérault
Klassischer "Weißwein des Südens": würzig-trocken mit einer angenehmen Geschmacksfülle! Ein Weißwein für alle Tage! Der Wein wurde im renommierten französischen Weinführer "Guide Hachette" schon oft für sein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet!
7.50€
10,00 €/l
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2022 PICPOUL DE PINET “Cuvée Féline” A.O.P.
Aus der besten Lage direkt am "Bassin de Thau"; nächtliche Lese, direkte Pressung und Spontanvergärung mit mehrmonatigem Hefelager garantieren Geschmacksvielfalt bei besonders klarfruchtiger Aromatik. Ein Picpoul der Extraklasse - besser geht nicht!
11.95€
15,93 €/l
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PICPOUL DE PINET A.O.P.
Die alte Sorte "Piquepoul" war schon im Mittelalter weit verbreitet. Viele Winzer lesen die spät reifende Sorte oft zu früh - sie ist dann unreif mit hoher Säure! Besonderer Picpoul mit viel Aromen von Früchten und saftig-weichem Geschmack - Schwer zu finden!
8.95€
11,93€/l
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LE TERTRE DE LYS D’OR Sauternes A.C. - 0,375l
11.80€
31,47€/l
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