Weißweine
MUSCADET SÈVRE ET MAINE A.C. “Le Clos de la Bourgeonnais” BIO
Besondere "Gabbro-Böden" - Gabbro ist ein kompaktes, grobkörniges magmatisches Gestein plutonischen Ursprungs - Trauben-Handlese - Spontanvergärung - Feinhefelagerung über 9 Monate ("sur lie") - feine fruchtfrische Aromen (gelbe Früchte) - schöner zartcremiger Abgang. So schmeckt moderner Muscadet!
9.95€
13,27€/l
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AUXERROIS A.O.P. Grand Premier Cru
Der 2024iger Auxerrois wurde zum großen Teil mit wilden Hefen spontan vergoren, aromatisch intensiver Geruch mit viel Geschmacksfülle an gelben Früchten (Aprikose, Pfirsisch und z.T. mit etwas Mango und Maracuija). Ein Auxerrois der Spitzenklasse und einer der Lieblingsweine meiner Kunden.
12.20€
16,26€/l
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PINOT GRIS “Vogelsang” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Weinbergslage "Vogelsang" gibt dem Pinot Gris mit seinen "Muschelkalböden mit Kieselauflage" eher einen "Schliff an Eleganz" mit. So zeigt er schon im Geruch eine feinwürzige Aromatik, die sich im Geschmack sehr intensiv und doch feinsinnig fortsetzt - einfach intensiv und doch elegant und "zartcremig"; dazu baut sich eine schöne feine Gelbfruchtigkeit auf. Ein besonderer subtil-konzentrierter Grauburgunder.
14.95€
19,93 €/l
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RIVANER “Côtes de Ahn” A.O.P. Premier Cru
Die Sorte "Rivaner" ("trockene Variante" des Müller-Thurgau) wurde schon Vater Raymond Berna besonders gepflegt und ausgebaut; füllige Aromenvielfalt und ein feinwürziges Spiel an gelben Früchten. Dazu eine angenehme erfrischende Art. Besonderer Alltagswein. So ist er bei meinen Kunden besonders beliebt - vor allem seine "Preis/Leistung" bei toller Ausstattung ist einzigartig.
8.95€
11,93 €/l
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LES FRUITÉS Blanc IGP Vin de Pays de L’Hérault
Klassischer "Weißwein des Südens": würzig-trocken mit einer angenehmen Geschmacksfülle! Ein Weißwein für alle Tage! Der Wein wurde im renommierten französischen Weinführer "Guide Hachette" schon oft für sein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet!
7.50€
10,00 €/l
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2023 PICPOUL DE PINET A.O.P.
Die alte Sorte "Piquepoul" war schon im Mittelalter weit verbreitet. Viele Winzer lesen die spät reifende Sorte oft zu früh - sie ist dann unreif mit hoher Säure! Besonderer Picpoul mit viel Aromen von Früchten und saftig-weichem Geschmack - Schwer zu finden!
7.16€
8.95€
9,55€/l
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LE TERTRE DE LYS D’OR Sauternes A.C. - 0,375l
9.44€
11.80€
25,17€/l
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SANCERRE BLANC A.C.
Feinwürzige Aromatik von gelben Früchten mit feiner Cassisnote und klassischer Feuersteinnote; im Geschmack Noten von Ananas, weißem Pfirsich und Williamsbirne; Jahrgang 2022 ist excellent!
14.95€
19,93 €/l
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2024 OBEREMMLER RIESLING Trocken Qualitätswein b.A.
Die Oberemmler Lagen lassen schon immer sehr früh ihr Potential erkennen. Im Geruch eine feinsinnige Fruchtigkeit mit klassischer Saar-Mineralität, die sich im Geruch intensiviert mit viel frischer Geschmacksfülle (Renekloden, Mirabelle). Ein Riesling mit viel Terroir-Charakter. Höchster Genuss bei einem trockenen SaarRiesling!
15.26€
16.95€
20,35 €/l
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2018 OBEREMMLER HÜTTE Riesling Spätlese
Jahrgang 2018 trotz extremer Trockenheit im Sommer letztendlich ein Top-Jahrgang; insbesondere die "Oberemmeler Hütte" zeigt ihr Potenzial mit exotischen Aromatik; klassische Saar-Weißwein-Tradition mit ihrer unnachahmlichen Leichtigkeit und fruchtig-feiner Geschmackslänge.
19.60€
28.00€
26,13 €/l
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SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett – Große Lage (GL)
Auch hier ist seine Herkunft spürbar. Klassisch-mineralischer Geschmack über das Terroir „Grauwacken“, exotisch mit Mango- und Melba-Aromen von der raren Bodenart „Roter Schiefer“. Komplex und vielschichtig in diesem Top-Jahrgang! Max von Kunow gehört mit zu den wichtigsten „Interpreten“ dieser weltweit bedeutendsten Riesling-Herkunft.
22.95€
30,60 €/l
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VON HÖVEL SAARRIESLING Kabinett
Für Liebhaber des klassischen Riesling-Kabinettweins mit seiner unnachahmlichen Leichtigkeit - Alkoholgehalt von 7,5° (!); feinfruchtig und fruchtbetont mit viel Geschmackslänge; Stephan Reinhardt, Wein-Kolumnist der FAZ schreibt: "Mustergültiger Kabinettwein und einen Klassiker - noch heute!"
10.36€
12.95€
13,81 €/l
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