Marc Berna, ein renommierter Winzer aus Luxemburg, besitzt mit "Vogelsang", "Göllebour" und "Palmberg" die wichtigsten Weinbergslagen um den Weinort Ahn. In dieser Region bieten die Muschelkalkböden eine ideale Grundlage für den Anbau von Burgundersorten, und Marc Berna hat diese Gelegenheit genutzt. Seine Weine, bekannt für ihre klare, frische mineralische Aromatik, haben in den letzten Jahren durch intensive Weinbergspflege, Spontanvergärung und neue Ausbaumethoden noch an Charakter gewonnen. Heute überzeugen sie durch noch größere Komplexität, lagenspezifische Geschmacksdichte und Feinheit. Ein besonderes Highlight ist der Vergleich zwischen dem Pinot Gris "Göllebour" und dem Pinot Gris "Vogelsang". Ebenso können sein Riesling "Palmberg" oder "Göllebour" problemlos mit deutschen Rieslingen von VDP-Weingütern mithalten. Marc Bernas Barriquweine aus Pinot Noir und Chardonnay bestehen jeden internationalen Test. Der Auxerrois "Vogelsang", der die klassische Luxemburger Rebsorte repräsentiert, ist exquisit und zählt zu den Favoriten meiner Kunden! Für mehr Informationen besuchen Sie www.cavesberna.lu.
AUXERROIS A.O.P. Grand Premier Cru
2023iger Auxerrois wurde zum großen Teil mit wilden Hefen spontan vergoren, aromatisch intensiver Geruch mit viel Geschmacksfülle an gelben Früchten (Aprikose, Pfirsisch und z.T. mit etwas Mango und Maracuija). Ein Auxerrois der Spitzenklasse und einer der Lieblingsweine meiner Kunden.
12.20€
16,26€/l
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2022 CHARDONNAY “Göllebour” A.O.P. Barriqueausbau
Allein der Geruch versetzt Sie schon in die "burgundische Nachbarschaft". Diese feinstoffig-cremige Aromatik nach feinen Vanillearomen korrespondiert dann im Geschmack perfekt mit samtig-weichen Fruchtaromen (Williamsbirne, Aprikose, Pfirsisch). Diese Frucht wurde dabei harmonisch eingebunden im Barriqueausbau und wird im Abgang noch mit zarten Röstaromen veredelt. Komplexe Delikatesse!
19.50€
26,00 €/l
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GRIS DE GRIS Rosé A.O.P
"Gris de Gris" ist eine Spezialität in Luxemburg; seine Farbe dem eines fruchtig-würzigen Rosé würdig mit viel Geschmacksfülle - schmeckt nach Himbeere und Erdbeere. Ein saftiger gehaltvoller Wein und paßt sehr gut zur mediterranen Küche - Besonders!
13.20€
17,60€/l
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PINOT GRIS “Vogelsang” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Weinbergslage "Vogelsang" gibt dem Pinot Gris mit seinen "Muschelkalböden mit Kieselauflage" eher einen "Schliff an Eleganz" mit. So zeigt er schon im Geruch eine feinwürzige Aromatik, die sich im Geschmack sehr intensiv und doch feinsinnig fortsetzt - einfach intensiv und doch elegant und "zartcremig"; dazu baut sich eine schöne feine Gelbfruchtigkeit auf. Ein besonderer subtil-konzentrierter Grauburgunder.
14.95€
19,93 €/l
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PINOT NOIR Rosé A.O.P.
Spätburgunder verlangt als "Diva" im Weinberg und Keller sehr viel Fingerspitzengefühl. Das gilt besonders bei der Roséherstellung. Marc kann es: im Geruch sehr feingliedrig und elegant mit feinsten Aromen von Himbeere und Erdbeere. Sehr fruchtbetont mit feinem Fruchtschmelz und Fruchtwürze.
11.50€
15,33€/l
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"Spargel -Aktion" - RIVANER “Côtes de Ahn” A.O.P. Premier Cru
Die Sorte "Rivaner" ("trockene Variante" des Müller-Thurgau) wurde schon Vater Raymond Berna besonders gepflegt und ausgebaut; füllige Aromenvielfalt und ein feinwürziges Spiel an gelben Früchten. Dazu eine angenehme erfrischende Art. Besonderer Alltagswein. So ist er bei meinen Kunden besonders beliebt - vor allem seine "Preis/Leistung" bei toller Ausstattung ist einzigartig.
Für feinaromatische Spargelgerichte z.B. "Grüner Spargel mit zerlassener Butter"
8.06€
8.95€
10,75 €/l
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3er-Probierpaket "Luxemburg-Weiß"
3er-Probierpaket „Luxemburg-Weiß“
AUXERROIS „Vogelsang“
Grand Premier Cru
Caves Berna – Ahn
11,95€/0,75l (15,93€/l)
PINOT GRIS „Göllebour“
Grand Premier Cru
Caves Berna – Ahn
13,50€/0,75l (18,00€/l)
Riesling „Palmberg“
Grand Premier Cru
Caves Berna – Ahn
14,95€/0,75l (19,93€/l)
36.36€
40.40€
48,48€/l
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3er-Probierpaket "Luxemburg-Premium" - 2xWeiß & 1xRot
3er-Probierpaket „Luxemburg-Premium“ – 2xWeiß & 1xRot
PINOT GRIS „Vogelsang“
Grand Premier Cru
Caves Berna – Ahn
14,95€/0,75l (19,33€/l)
Chardonnay “Fût de chêne”
Caves Berna – Ahn
19,50€/0,75l (26,00€/l)
PINOT NOIR „Grande Rèserve“
Caves Berna – Ahn
29,95€/0,75l (39,92€/l)
57.96€
64.40€
77,28€/l
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Gewürztraminer “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Marc Berna versteht es einen Gewürztraminer zu produzieren, der eine klassische Aromatik mit Düften an Rosenblüten. Er bleibt aber in einer eleganten und feinaromatischen Geruchs- und Geschmackslinie. Seine feine mineralische Säure verleiht der Restsüße eine harmonische, feinsinnige Leichtigkeit. Und trotzdem eine schöne saftige Beerigkeit - ein klassischer Traminer mit "Tiefgang"!
17.95€
23,93€/l
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PINOT Noir “Grande Reserve” A.O.P.
Er besitzt eine intensive Aromatik nach Waldbeeren und ist schon von der Farbe intensiver als sein "kleiner Bruder"! Im Geschmack beginnt er eine komplexe Geschmackstiefe mit einer feinsinnigen Nachhaltigkeit zu entwickeln. Gerade erst abgefüllt (Dez-2023), wird er in den nächsten 12-24 Monaten weiter öffnen- für mich ein Spätburgunder mit großem Potential!
29.95€
39,93€/l
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BERNA CRÉMANT "Cuvée Brut" A.O.P.
Der "Crémant de Luxemburg" wird nach der klassischen Methode ( 2.Gärung in der Flasche & Abrütteln zum Entfernen der Hefe & Lagerung 2 Jahre ) produziert. Dabei entsteht ein Crémant, der nicht zu trocken und "kohlensäure-lastig" schmeckt. Er glänzt mit einer harmonischen delikaten Fruchtfrische (Apfel & Birne), die sich im Geschmack fortsetzt. Die Perlage lässt seinen feinfruchtigen Geschmack nachhaltig werden und macht ihn zu einem delikaten Schaumwein der Extraklasse!
16.95€
22,60€/l
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2023 PINOT GRIS “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Lage "Göllebour" bringt sehr stoffige Grauburgunder hervor - wie auch hier. Schon im Geruch ein gehaltvoll-würziges Aroma mit einer zart-goldgelben Farbe. Eine gehaltvolle Geschmacksfülle zeigt von seiner besonderen optimalen Reife. Dabei zeigt er aber immer eine frische Mineralität (Muschelkalkböden) auf. Klassiker von der Obermosel im Stil "Grauburgunder Spätlese trocken"!
13.50€
18,00€/l
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