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2025 VERMENTINO “Trastella” I.G.T.
Der Weißwein Trastella ist harmonisch fruchtbetont und eignet sich gerade als "Alltagswein" für die klassische italienische Küche von "Pizza & Pasta". Schon im Geruch eine angenehme Fruchtfrische mit zarten Aromen an gelben Früchten, was sich auch geschmacklich durchsetzt. Seine feinwürzige Art verbunden mit einer feinen Fruchtharmonie machen ihn zu einen "Wohlfühl-Alltagswein"!
10.20€
13,60€/l
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten
GRIMM ROSÉ “die Rose” Blaukapsel Qualitätswein b.A.
8.95€
11,93 €/l
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten
SPÄTBURGUNDER „Kalkgestein“ Qualitätswein b.A. 0,75l in Kombination mit VITIS NOIR 70% Edelherb
Kombination "Diva wird romantisch": Der Spätburgunder mit seiner mineralischen Art wird von "Vitis Noir" aus Venezuela gezähmt. Gerade seine Zimtblüte in Verbindung von Java-Pfeffer macht den Spätburgunder weicher und komplexer - ein Traumpaar.
10.95€
14,60 €/l
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BARRIQUE (70%) edelherb
Diese edelherbe Barrique-Schokolade begeistert mit venezolanischem Kakao und feuriger Würze von Chili, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Piment, Bourbon-Vanille und exklusiven Geheimnissen von Chocolatier Eberhard Schell – perfekt zu Barrique-gereiften Weinen.
5.90€
118€/kg
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2023 SAINT-CHINIAN „Les Païssels” A.O.P. in Kombination mit PORCELANA (72%) Bio
Kombination "Liebe auf den ersten Blick - zwei "Persönlichkeiten" finden sich: "Porcelana" besitzt eine Reinheit, die sie in die stoffige Vielfalt von "Les Paissels" mit Schwarzkirsche und Würze gewinnbringend hinzufügt. Das passt einmalig - von Anfang an!
14.95€
18,60 €/l
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FRIZZANTE "Chill Out" - Blütenmuskateller DAC in Kombination mit BLANCHE SAFRAN CURRY (33%)
Kombination "Ballnacht in der Wiener Oper":
Kombination "Ballnacht in der Wiener Oper": Die Muskateller-Reben wachsen auf steinig-schattigen Lehmboden und werden sorgfältig auch per Hand gelesen. Der „Chill-Out“ ist geprägt durch ein starkes Muskataroma und hat eine üppige Geschmacksfülle. Unser Frizzante vom Blütenmuskateller ist der perfekte Partner für diese aromatisch vielschichtige und gehaltvolle weiße Schokolade. Die Kohlensäure macht verfeinert das gesamte Geschmacksspektrum auf wunderbare Weine.
11.90€
15,87€/l
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Domaine Coudoulet VIOGNIER "Fontgaline" Barriqueausbau Vin de Pays d'Oc in Kombination mit BLANCHE FRUIT ROUGE (38%)
Kombination "Das fette Huhn wird zum Road Runner": Die "Blanche Fruit Rouge" mit seinem vitalen "Früchte-Potpourri"gelingt es diesen würzig-gehaltvollen Weißwein eine Eleganz, Frische und Lebhaftigkeit einzuflößen ..... trotz Holzfassausbau - auf zum Marathon!
11.20€
14,93€/l
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GRIS DE GRIS Rosé A.O.P in Kombination mit PAPUA ROUGE (38%)
Kombination "Fruchtig-süßlicher roter Pfeffer trifft auf besonderen Roséwein": Dieser fruchtig-würzige Rosé besitzt viel Geschmacksfülle und schmeckt nach Himbeere und Erdbeere. "Papua Rouge" läßt ihn feinwürziger und elegant werden - Harmonie pur!
13.60€
18,13€/l
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CHÂTEAU CESSERAS "Cru La Livinière" AOP Minervois n Kombination mit SAINT DOMINIQUE ORANGE (70%) edelherb
Kombination "Kirsche und Orange verlieben sich - welch ein Glück": Die im Geruch angenehme Kirschnoten, die auch im Wein in Verbindung mit Beerigkeit und Samtigkeit zum Tragen kommen, verbinden sich mit der Orangenfrische der edlen Schokolade... und das knusprige Krokant läßt alles noch verführerischer werden.
17.95€
23,93€/l
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2022 APPASSIMENTI DI PUGLIA „Mirafolia“ D.O.P.
In der Nase entfalten sich feinwürzige Düfte von Zimt/Kardamon, aber auch von roten reifen Kirschen; im Geschmack feinstoffig und doch intensiv. Die fruchtigen Aromen von reifen Beeren werden von einer beeindruckenden Tiefe und Geschmacksfülle begleitet. Seine samtige und weiche Textur sorgt für ein harmonisches Mundgefühl, das in einem langen und anhaltenden Abgang mündet.
15.80€
21,07 €/l
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2021 APPASSIMENTI DI PUGLIA „Mirafolia“ D.O.P. in Kombination mit SAUERKIRSCHBRAND (39%) Milchschokolade
Kombination "Sauer mit Süß wird Harmonie": Der Appassimento wird elegant und subtil-feinsinnig in Verbindung mit der Sauerkirsche. Tolle gegenseitige Ergänzung. Im Geruch und Geschmack des Appassimento entfalten sich feinwürzige Düfte von Zimt/Kardamon, aber auch von roten reifen Kirschen. Diese fruchtigen Aromen von reifen Beeren des Appassimento werden vom Gefühl eine Geschmacksfülle durch diese Pralinenschokolade in eine elegante Harmonie übergeführt.
15.80€
21,07 €/l
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten
GRÜNER VELTLINER "RIED Kremser Sandgrube" Kremstal DAC
Aus einer der historischen Top-Lagen im Kremstal. Im Geruch ist schon delikate cremig-feinstoffige Aromen (Limone, Marille, Orange) erkennbar, die sich im Geschmack "ausweitet"! Eine abgestimmte frische Fruchtfülle mit zartem Schmelz, was von den Lößböden herrührt. Toller Einstieg in die "Grüne-Veltliner-Welt"!
11.50€
15,33€/l
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