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2019 CHÂTEAU FLOUQUET INVICTUS A.C. St.Emilion Grand Cru - 0,75 Liter

2019

Seit David Bernard im Jahr 2015 das Weingut von seinem Vater Alain übernommen hat, hat sich auf dem Weingut eine besondere Dynamik entwickelt. David experimentiert mit verschiedenen Ausbaumethoden wie Barriques, Edelstahltanks und Betontanks, um die Authentizität seiner Weine optimal herauszuarbeiten.

Sein "Grand Cru" wird zu 1/5 in Amphoren, 2/5 in Barriquefässern und 2/5 im Edelstahl ausgebaut. Dadurch erhält der Wein eine komplexe Vielschichtigkeit. Die samtige Fruchtigkeit unterstreicht eine besondere Harmonie und Nachhaltigkeit. Es handelt sich um einen Bordeaux-Wein, der Geschmackstiefe und Feinheit perfekt miteinander vereint.

Dieser Wein ist besonders und spiegelt die Leidenschaft und das Können von David Bernard wider, der stets daran arbeitet, die besten Eigenschaften seiner Weine hervorzubringen.

Abfüller Château Flouquet Invictus- 330, Lieu-Dit Trouilleau -  F-33300 Saint-Sulpice-deFaleyreus 
Allergene Sulfite
Typ Rowein
Sorte Merlot ( 80%), Cabernet Franc ( 20%) 
Inhalt/Alkohol Flasche Flasche (0.75l)/ 14,0%Vol 
Jahrgang 2019 
Genußreife bis 2027 
Speiseempfehlung Grillfisch, Braten, Steaks

21,95
29,27 €/l

inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten

Winzer

Château Flouquet Invictus St.Emilion Grand Cru

Château Flouquet, ein renommiertes Weingut in Saint-Sulpice-de-Faleyrens nahe St. Emilion, steht seit drei Generationen unter der Führung der Familie Bernard. Ursprünglich in den 1960er Jahren von Christian Bernard gegründet, wurde das Weingut 2015 von David Bernard übernommen, der dem Weingut den Zusatz „Nachklang Invictus“ verlieh. Die 12,3 Hektar Weinberge bestehen aus 70% Merlot-Reben und 30% Cabernet Franc-Reben. Das besondere Terroir aus Kieselsteinen auf Lehmböden verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Vielschichtigkeit und Komplexität. David Bernard legt großen Wert darauf, die einzigartige Charakteristik jedes Weins in Übereinstimmung mit seiner natürlichen Umgebung zu bewahren. Daher verwendet er für die Reifung verschiedene Behälter: Barrique-Fässer, Betontanks und Edelstahlbehälter. Weitere Informationen finden Sie unter: www.chateauflouquetinvictus.fr

Frankreich

Bordeaux

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist das bedeutendste zusammenhängende Anbaugebiet der Welt. Von hier sind vor allem die "Vorbilder" für große Rotweine, die im Barriquefaß ausgebaut werden, in die Weinwelt "hinausgetragen" worden. Es gibt unzählige Weingüter, die man hier als Wirtschaftseinheit allgemein "Château" bezeichnet ohne das es "Château-Gebäude" sind.

Ein nicht immer durchschaubares System von kommunalen Appellationen und Klassifikationen schafft eine "formale" Qualitätspyramide, an deren oberste Spitze im Médoc die fünf 1er-Cru-Classé-Weingüter ( z.B. Mouton-Rothschild, Latour, ..) stehen. Am rechten Ufer sind es die 1er-Grand-Cru-Classé (A) ( z.B Ausone, Cheval Blanc) mit dem weltberühmten Château Petrus, der als nur "einfacher" Pomerol A.C. klassifiziert ist, zu nennen. Genau diese 2-3% hochwertige Weinproduktion hat seit Mitte der 90iger Jahre ihre Verkaufspreise "explodieren" lassen, sodaß der allgemeine Eindruck entstand, dass Bordeaux insgesamt teuer. Das entspricht nicht der Realität. In den letzten 30 Jahren sind gerade die kleinen Familiengüter im Vergleich zu Italien preislich stabil geblieben. Heute geht es soweit, dass wohl 15% der Anbaufläche auf staatliche Anweisung gerodet werden muss, um wieder eine Preisstabilität zu erreichen. 

Bordeaux wird für mich weiterhin seine Faszination behalten, auch preislich. Das Gros sind bezahlbare Weine, die ich Ihnen hier gerne vorstellen möchte.

 

Frankreich

Frankreich blickt auf eine traditionsreiche Weingeschichte zurück. Der Qualitätsweinbau in Europa und Übersee wäre ohne die französischen Vorbilder nicht zustande gekommen. Begriffe wie "Terroir", "Barriqueausbau", "Cuvée" etc. haben ihren Ursprung in Frankreichs Weintradition genommen. Weinbauregionen wie die Champagne, Bordeaux mit seinen "Cru-Classés" und exzellenten Basis-Weinen, die Loire mit seinem Sancerre, und Crémants, die Provence mit seinen besonderen Rosé- und Rotweinen, das Rhônetal mit Cornas, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape und herausragenden Alltagsweinen sind immer noch Ansporn für andere weinbautreibende Länder diesen Qualitäten nachzueifern. Dazu besonders das Languedoc mit seinen immer wiederkehrenden Überraschungen an Qualität und Preis. Natürlich zeigen sich die Weißweine in einem eher würzig-trockenem Stil im Vergleich zu den fruchtbetonten deutschen Weinen. Doch wie im deutschen Weinbau hat auch hier die junge Winzergeneration einen großen Anteil an dieser qualitativ hochwertigen Vielfalt an unterschiedlichen Weinstilen! Bei LöwWeine orientiert sich meine Weinauswahl an den oben genannten französischen Weinbauregionen. Ich möchte Sie dieser historischen gewachsen Weinkultur, die als Wiege des modernen Weinbaus gelten darf, näher bringen.

Rotweine

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