Schaumweine
CRÉMANT BRUT „VON HÖVEL“ Deutscher Sekt b.A.
Rieslingsekt vom Feinsten von der Saar – er zeichnet sich vor allem durch seine besondere Fruchtfülle und der damit verbundenen Fruchtfrische und Nachhaltigkeit aus. Dieser lag fast 3 Jahre „auf der Hefe“ bis er degorgiert wurde. Schon im Geruch ein „genialer feinstoffiger Schmelz“! Im Geschmack eine fruchtbetonte Art mit einer feinsinnigen Geschmackslänge – perfekte Perlage!
21.95€
29,27€/l
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VINO SPUMANTE “Casa Gheller” Brut “Cuvée Bianco” D.O.C.
Cuvée aus den Sorten Glera (vormals Prosecco), Pinot Bianco (Weißburgunder) und etwas Chardonnay; Glera und Pinot Bianco prägen das fruchtige Aroma an feinen Äpfel- und Birnenaromen; angenehme fruchtig-frische Art – mit 11,5% Vol Alkohol sehr bekömmlich; toller Genuß für jede Gelegenheit!
9.95€
13,27 €/l
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VINO SPUMANTE “Casa Gheller” Brut “Cuvée Rosato” D.O.C.
Cuvée aus den Sorten Glera (vormals Prosecco), Pinot Nero (Spätburgunder) und etwas Chardonnay; vorallem Pinot Nero prägt die feinsinnige, intensive Fruchtaromatik an roten Früchten; besondere elegante-frische Art – mit 11,5% Vol Alkohol sehr bekömmlich; besondere "Rosé-Schaumwein-Qualität"!
11.30€
15,07 €/l
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BIANCO FRIZZANTE I.G.T. Marca Trevigiana
Cuvée aus den Sorten Glera (vormals Prosecco), Chardonnay und Pinot Bianco (Weißburgunder); angenehme fruchtig-frische Art macht ihn zu einem "weinigen Perlwein", bei dem die Fruchtigkeit durch die feine Perlage noch gesteigert wird – mit 10% Vol Alkohol sehr bekömmlich; „ Publikums-Secco“ für jede Gelegenheit!
7.20€
9,60 €/l
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IMPERIAL PALACE Blanc de Blancs Brut Vin Mousseux de Qualité
Im Geschmack gehaltvolle gelbe Früchte präsent, die von der Sorte Chardonnay geprägt sind. Die Sorte Ugni Blanc bringt eine elegante Komponente ein, die sich perfekt mit der fein abgestimmten Kohlensäure verbindet - für besondere Anlässe eignet.
10.90€
14,55 €/l
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PINOT BRUT Rosé Jahrgang 2019 Deutscher Sekt b.A.
Würzig-elegante Schaumwein-Spezialität aus Spätburgunder/Pinot Noir von der Saar; aus der ältesten Spätburgunderanlage; hergestellt im klassischen Flaschengärungsverfahren mit 2.Gärung in der Flasche; zartes Rosa mit einer feinen Perlage; sehr weiniger Schaumwein zum Essen!
17.50€
23,33 €/l
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HOFFMANN-SIMON PINOT BRUT flaschenvergoren Deutscher Sekt b.A.
Sein Pinot Sekt lebt durch seine aromatische Frische, die durch die zweijährige Hefelagerung auf der Flasche eine "cremig-weiche" Charakteristik erfährt. Gerade der Pinot Blanc bringt neben der Fruchtfülle auch eine Feinheit an Würze mit Geschmackslänge. Toller Wert!
15.95€
21,27€/l
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RIESLING BRUT Jahrgang 2021 Deutscher Sekt b.A.
Der Rieslingsekt von der Saar ist ein Klassiker! Warum? Weil kein Schaumwein diese beiden Elemente "Frucht und Säure" so perfekt vereinen kann; intensive "beerige" Frucht mit einer frischen mineralischen Leichtigkeit, die gerne zum zweiten Glas verführt - Saar-Rieslingsekt vom Feinsten!
15.95€
21,27 €/l
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CHAMPAGNE LAMOUREUX Brut Réserve - 0,375l
"Hier schmeckt nicht nur Kohlensäure", sondern die Traube - gehaltvoll und fruchtbetont! Ein besonderer Champagner in einem Meer von ausdruckslosen kohlesäurebetonten Schaumweinen!
19.50€
52,00€/l
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VEUVE DE BORT Blanc de Blancs Brut Vin Mousseux de Qualité
Aus der spanischen Weißweinsorte "Airen" entstehen schöne nicht zu gehaltvolle Grund-Weißweine die in der zweiten kurzen Gärung im Stahltank diese elegante Leichtigkeit entstehen läßt. Im Geruch entsteht so eine anregende Frische, die ihm im Geschmack eine angenehme feine Fruchtigkeit verleiht - ohne eine oft störende intensive Kohlensäure, die den Fruchtausdruck unterdrückt. Das Ergebnis ist ein eleganter Sekt, der sich besonders für besondere Anlässe eignet.
9.50€
12,67€/l
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BERNA CRÉMANT "Cuvée Brut" A.O.P.
Der "Crémant de Luxemburg" wird nach der klassischen Methode ( 2.Gärung in der Flasche & Abrütteln zum Entfernen der Hefe & Lagerung 2 Jahre ) produziert. Dabei entsteht ein Crémant, der nicht zu trocken und "kohlensäure-lastig" schmeckt. Er glänzt mit einer harmonischen delikaten Fruchtfrische (Apfel & Birne), die sich im Geschmack fortsetzt. Die Perlage lässt seinen feinfruchtigen Geschmack nachhaltig werden und macht ihn zu einem delikaten Schaumwein der Extraklasse!
15.26€
16.95€
20,35€/l
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CHAMPAGNE LAMOUREUX Brut “Cuvée Alexandrine”
Jahrgangschampagner aus 100% Chardonnay. Er erfährt als "Blanc de Blancs" eine Hefelagerung von mindestens 5 Jahren und mehr. Eleganz und feinsinnige Fruchtigkeit in Perfektion! Guter "weiniger" Essensbegleiter.
39.95€
53,27 €/l
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