2023 SAUVIGNON BLANC Isonzo del Friuli D.O.C. - 0,75l
MANDI bedeutet in Friaul so viel wie „Hallo“ und wird verwendet, um jemandem in der Region willkommen zu heißen. Das Weingut gehört der Familie Moretti Polegato, und als Inhaber der Kellerei Villa Sandi einer der renommiertesten Produzenten in Venetien. Hier fließt der Fluß Isonzo durch das Tal und leiht dem DOC Gebiet seinen Namen: „Isonzo del Friuli“. Dort wachsen die Reben beschützt von den umliegenden Hochebenen auf kalk- und lehmhaltigen Böden, während sie von sanften Meeresbrisen nachts gekühlt werden, was wichtig ist für ein gutes Traubenaroma.
Dieser "Sauvignon Blanc" besitzt ein klarfruchtiges Aroma, was er auch im weiteren Geschmacksverlauf zeigt. Seine gehaltvolle frische Frucht nach Stachelbeere und reifer Schwarzer Johannisbeere werden durch das Terroir "Kalklehm" (ähnlich der besten Lagen in Sancerre/Bué) noch verstärkt. Seine insgesamt weiche, harmonische Art gefällt - Sauvignon-Blanc-Liebhaber!
Abfüller | Abfüller Tenuta Borgo Conventi S.R.L. - Via Contessa Beretta - 34072 Farra d'Isonzo - Italia |
Allergene | Sulfite |
Typ | Weißwein |
Sorte | Sauvignon Blanc |
Inhalt/Alkohol Flasche | 13% Alk/0,75l |
Jahrgang | 2023 |
Genußreife | 2026 |
Speiseempfehlung | Fischvariationen, Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Geflügel |
10,80 €
14,40€/l
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten
Friaul
Borgo Conventi - Furlan
Bereits im 16. Jahrhundert war dieser Landsitz namentlich bekannt als Schlafstätte für Pilger, welche die zahlreichen Klöster in der abseits liegenden Region bei kirchlichen Festen besuchten. Erst ab 1975, also fast 400 Jahre nach der Gründung des Landsitzes, wurden die ersten Flaschen mit dem Namen Borgo Conventi abgefüllt. Seit 2019 ist das Weingut mit seinen rund 30 Hektar Weinbergen im Besitz der bekannten Prosecco Familie Moretti Polegato. Sie produzieren hier sowohl Weine aus der DOC-Grave, als auch der DOCG-Collio an der Grenze zu Slowenien. Die Weine aus der Ebene werden "MANDI" bezeichnet und bedeutet in Friaul so viel wie „Hallo“. Hier fließt der Fluß Isonzo durch das Tal und leiht dem DOC Gebiet seinen Namen: „Isonzo del Friuli“. Dort wachsen die Reben beschützt von den umliegenden Hochebenen auf kalk- und lehmhaltigen Böden, während sie von sanften Meeresbrisen nachts gekühlt werden, was wichtig ist für ein gutes Traubenaroma.
PINOT GRIGIO Isonzo del Friuli D.O.C.
Hier fließt der Fluß Isonzo durch das Tal und leiht dem DOC Gebiet seinen Namen: „Isonzo del Friuli“. Dieser Pinot Grigio (Grauburgunder) begeistert mit saftigen Fruchtaromatik (Gelbfrucht; Melba, reife Aprikose). Die kalk- und lehmhaltigen Böden bringen genau diese fruchtige Geschmacksdichte an gelben Früchten, die mit ihrer Stoffigkeit einen langen Nachgeschmack garantieren. Tolle Preis/Leistung!
10.80€
14,40€/l
SAUVIGNON BLANC Isonzo del Friuli D.O.C.
Dieser "Sauvignon Blanc" besitzt ein klarfruchtiges Aroma, was er auch im weiteren Geschmacksverlauf zeigt. Seine gehaltvolle frische Frucht nach Stachelbeere und reifer Schwarzer Johannisbeere werden durch das Terroir "Kalklehm" (ähnlich der besten Lagen in Sancerre/Bué) noch verstärkt. Seine insgesamt weiche, harmonische Art gefällt - Sauvignon-Blanc-Liebhaber!
10.80€
14,40€/l
Italien
Friaul
In Norditalien liegt die Weinbauregion Friaul, die im Osten an der Grenze zu Slowenien liegt. Man kann diese Region in insgesamt neun Bereiche einteilen. Die fünf Bereiche in der Ebene heißen "Annia", "Aquileia", "Isonzo", "Latisana" und dem großen Bereich "Grave". Sie führen alle eine DOC-Appellation; die vier anderen Bereiche zu der Grenze an Slowenien in den Hügellandschaften (Collio) führen eher die höherwertigere DOCG-Bezeichnung. Man spricht hier gerne von einer "Oase-aus-Licht-und-Natur", in der eine Vielfalt an Terroir besteht, sei es lehmhaltiger Boden oder Terroir vulkanischen Ursprungs. Das mediterrane Klima im Friaul wird einerseits durch kühle Winde aus der Alpenregion und andererseits durch mildes Mittelmeerklima bestimmt, was eine gute Voraussetzung darstellt für gutes Traubenmaterial mit feinem Aroma.
In dieser Weißwein-Region wachsen mitunter die vielfältigsten besten Weißweine in Italien. Die wichtigsten Rebsorten sind zum einen Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon für Weißweine und Cabernet Sauvignon und Merlot für die Rotweine, also Sorten, die aus der Besetzung durch Frankreich im 18. + 19.Jahrhundert herrühren; zum anderen gewinnen auch regionaltypische Sorten wie Ribolla Gialla, Friulano und Refosco (Rotwein) mehr und mehr an Bedeutung.
PINOT GRIGIO Isonzo del Friuli D.O.C.
Hier fließt der Fluß Isonzo durch das Tal und leiht dem DOC Gebiet seinen Namen: „Isonzo del Friuli“. Dieser Pinot Grigio (Grauburgunder) begeistert mit saftigen Fruchtaromatik (Gelbfrucht; Melba, reife Aprikose). Die kalk- und lehmhaltigen Böden bringen genau diese fruchtige Geschmacksdichte an gelben Früchten, die mit ihrer Stoffigkeit einen langen Nachgeschmack garantieren. Tolle Preis/Leistung!
10.80€
14,40€/l
SAUVIGNON BLANC Isonzo del Friuli D.O.C.
Dieser "Sauvignon Blanc" besitzt ein klarfruchtiges Aroma, was er auch im weiteren Geschmacksverlauf zeigt. Seine gehaltvolle frische Frucht nach Stachelbeere und reifer Schwarzer Johannisbeere werden durch das Terroir "Kalklehm" (ähnlich der besten Lagen in Sancerre/Bué) noch verstärkt. Seine insgesamt weiche, harmonische Art gefällt - Sauvignon-Blanc-Liebhaber!
10.80€
14,40€/l
Italien
Der italienische Weinbau, reich an Tradition und Geschichte, nahm seinen Ursprung durch die griechische Kolonie in Süditalien. Die Römer, ursprünglich passionierte Ackerbauern mit Schwerpunkt auf Roggen, erlebten nach ihrem Triumph in den Punischen Kriegen gegen Karthago eine Änderung ihrer landwirtschaftlichen Prioritäten. Mit dem Besitz der zentralen Kornkammern des Mittelmeeres war die Grundversorgung durch das elementare Nahrungsmittel „Brot“ gesichert. Dies bot den Römern die Möglichkeit, sich intensiver der Weinbaukunst zu widmen, wobei sie ihren reichen landwirtschaftlichen Erfahrungsschatz geschickt in den Weinanbau integrierten. Die spätere römische Dominanz förderte einen umfangreichen Austausch von Rebsorten, wodurch Italien heute stolzer Besitzer von ca. 1000 registrierten Rebsorten ist, von denen 400 offiziell zugelassen sind. Die italienische Weinbaugeschichte zeigt, dass der Fokus auf Qualitätsweinbau erst in den 1980er Jahren intensiviert wurde, maßgeblich durch den Übergang zur Abfüllung in Standard-Glasflaschen. Historisch gab es in Italien nicht die Tradition der langjährigen Einlagerung edler Weine wie in Bordeaux oder Burgund. Doch die 1990er markierten einen Wendepunkt: Die renommierten Weinbauregionen Piemont und Toscana starteten eine rasante Aufholjagd. Neben modernen Flaschendesigns, die die italienischen Weine ästhetisch hervorheben, trugen auch fortschrittliche Kellertechniken wie Mostkühlung dazu bei, die Qualität südlicher Weine aus Regionen wie Abruzzen, Apulien und Sizilien zu steigern. Unterstützt durch die florierende italienische Gastronomie in Deutschland, erfreut sich die mediterrane Weinkultur hierzulande großer Beliebtheit.
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. Riserva
Vino Nobile di Montepulciano mit einer kräftigen rubinroten Farbe; das Aroma ist intensiv, würzig und pfeffrig; im Geschmack Komplexität und Noten von reifen Beerenfrüchten und eingelegtem Obst; elegante Säure und feinkörniges Tannin in Harmonie; Einer der herausragenden Sangiovese-Weine der Region.
27.95€
37,27 €/l
2021 ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.G.
Der "kleine Bruder" des Brunello di Montalcino aus 100% aus Sangiovese; 12 Monate Reife in großen Holzfässern und weitere 12 Monate Flaschenreife; kommt erst im 3. Jahr auf den Markt kommen; samtiger, feinsinniger "Rosso" mit viel Geschmacksfeinheit und Fruchtfülle entstehen zu lassen.
17.80€
23,73 €/l
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.
Für die Herstellung gelten strenge Regeln des "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino"gelten; erst ab fünften Jahr nach der Ernte mit mindestens zwei Jahre in Eichenfässern ausgebaut vermarktbar; dichtes Rubinrot; intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren mit feine würziger Note. Brunello par Excellence!
48.00€
64,00 €/l
CHIANTI CLASSICO “VILLA TRASQUA” D.O.C. BIO
Dieser Chianti Classico zeigt eine beerige Fruchtaromatik nach Süßkirschen, dabei elegant und ausbalanciert in Bezug auf Säure und Fruchtgehalt. Auch im Geschmack ist er sehr harmonisch und rund, was sich beim Essen noch weiter intensiviert! Excellent! So macht Sangiovese Spaß!
13.95€
18,60 €/l
Weißweine
2022 CHARDONNAY “Göllebour” A.O.P. Barriqueausbau
Allein der Geruch versetzt Sie schon in die "burgundische Nachbarschaft". Diese feinstoffig-cremige Aromatik nach feinen Vanillearomen korrespondiert dann im Geschmack perfekt mit samtig-weichen Fruchtaromen (Williamsbirne, Aprikose, Pfirsisch). Diese Frucht wurde dabei harmonisch eingebunden im Barriqueausbau und wird im Abgang noch mit zarten Röstaromen veredelt. Komplexe Delikatesse!
19.50€
26,00 €/l
PINOT GRIS “Vogelsang” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Weinbergslage "Vogelsang" gibt dem Pinot Gris mit seinen "Muschelkalböden mit Kieselauflage" eher einen "Schliff an Eleganz" mit. So zeigt er schon im Geruch eine feinwürzige Aromatik, die sich im Geschmack sehr intensiv und doch feinsinnig fortsetzt - einfach intensiv und doch elegant und "zartcremig"; dazu baut sich eine schöne feine Gelbfruchtigkeit auf. Ein besonderer subtil-konzentrierter Grauburgunder.
14.95€
19,93 €/l
2022 PINOT BLANC “Elterberg” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Muschelkalkböden der Lage "Elterberg" besonders für die Burgundersorten geeignet; Jahrgang 2022 ist fruchtbetont und im Geruch feine Aromen an Orange/Apfelsine; im Geschmack fruchtig-elegant mit einer feinwürzigen Nachhaltigkeit: Besonderer Weißburgunder!
11.50€
15,33 €/l
AUXERROIS A.O.P. Grand Premier Cru
2023iger Auxerrois wurde zum großen Teil mit wilden Hefen spontan vergoren, aromatisch intensiver Geruch mit viel Geschmacksfülle an gelben Früchten (Aprikose, Pfirsisch und z.T. mit etwas Mango und Maracuija). Ein Auxerrois der Spitzenklasse und einer der Lieblingsweine meiner Kunden.
11.95€
15,93€/l
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